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Contenus en rapport avec le mot-clé végétarien

Le roi Charles III a décidé de bannir officiellement le foie gras des tables des résidences royales.

Protection animale

Charles III décide de bannir le foie gras des résidences royales

Le roi d’Angleterre milite depuis longtemps pour la protection de la nature et de l’environnement. Pour le remercier de son choix de bannir officiellement le foie gras, l'association Peta lui a envoyé une boîte de « faux gras ».

L'alimentation vegan est de plus en plus proposée et accessible pour les enfants, notamment dans les cantines scolaires.

Equilibre alimentaire

Les enfants végétariens seraient deux fois plus nombreux à être en sous-poids que ceux qui mangent de tout

D'après une étude menée par des chercheurs canadiens, les enfants végétariens ont près de deux fois plus de risque d’être en sous-poids. Est-il possible de suivre un régime végétarien sans souffrir d'insuffisance pondérale ?

Barbara Pompili, la ministre de la Transition écologique a apporté son soutien en faveur du maire EELV de Lyon, Grégory Doucet, sur le menu sans viande dans les cantines scolaires de la ville.

Guerre des menus scolaires

Décroissants, végétariens et dégenrés... : l’autre danger séparatiste qui se joue dans les écoles (et celui-là pratique l’entrisme à merveille)

Quelles que soient les qualités ou les failles nutritionnelles d’un menu, un maire ou une ministre -Barbara Pompili- sont-ils dans leur rôle en prétendant imposer aux parents les habitudes alimentaires de leurs enfants ?

Que valent les produits végétariens ?

Alimentation

Plus de la moitié des produits végétariens étudiés par une association contiennent de l’eau comme ingrédient principal

Les ingrédients d'origine végétale ne représentent en moyenne que 39% de la recette

Coronavirus : la pandémie entraîne une chute de la consommation de viande sans précédent depuis des décennies

"Végécovid"

Coronavirus : la pandémie entraîne une chute de la consommation de viande sans précédent depuis des décennies

La baisse constatée de consommation de viande s'annonce-t-elle conjoncturelle ou tendancielle ?

Quand les vegans s'attaquent aux noms des rues

Sauvez un fromage

Quand les vegans s'attaquent aux noms des rues

L'association Peta vient de lancer une campagne visant à débaptiser plusieurs rues dont le nom fait penser à la viande ou à l'exploitation animale.

Et la truie Charlotte est arrachée à ses tortionnaires…

Cause animale

Et la truie Charlotte est arrachée à ses tortionnaires…

Une première victoire pour les antispécistes. Il y en aura d'autres. Ainsi la race porcine sera préservée du génocide.

Burgers made in labos : pourquoi la viande de synthèse ne pourra pas nourrir le monde

Fausse bonne idée

Burgers made in labos : pourquoi la viande de synthèse ne pourra pas nourrir le monde

La production de viande est un immense gaspillage de ressources et tous les substituts sue l’on peut trouver à l’élevage sont bons à prendre. Mais la viande en laboratoire est encore loin d'être un substitut massif à la viande "traditionnelle".

Pourquoi être végétarien n'est pas nécessairement une bonne chose pour la planète (et même une très mauvaise chose si vous habitez dans une région aride)

Atlantico Green

Pourquoi être végétarien n'est pas nécessairement une bonne chose pour la planète (et même une très mauvaise chose si vous habitez dans une région aride)

Si le véganisme et les régimes végétariens signent un retour en force ces dernières années dans les assiettes des Français, ils ne sont pas gages d'une agriculture écologique et durable. C'est ce qu'affirme l'agronome américaine Sarah Taber. Son homologue Alexandre Carré a répondu à nos questions.

La Guinness est devenue vegan

Historique

La Guinness est devenue vegan

C'est devenu officiel, l'enseigne Guinness fabrique désormais sa bière de façon à ce qu'elle puisse rentrer dans le régime alimentaire vegan.

Viande, le carnisme va-t-il être montré du doigt tel l'alcoolisme ?

Un monde de carnivore

Viande, le carnisme va-t-il être montré du doigt tel l'alcoolisme ?

Le colloque du CIV organisé le 31 mai dernier a montré que les liens entre viande et société devenaient de plus en plus compliqués, à un point tel que le carnisme pourrait devenir bientôt un nouveau problème public à l’instar de l’alcoolisme ou du tabagisme.

La Nuit Debout ou la résurgence des dieux païens

Rites

La Nuit Debout ou la résurgence des dieux païens

Au sein du mouvement Nuit Debout, la religion occupe une place plus importante qu'on ne le croit. A tel point que certaines curiosités rituelles ont fait leur réapparition...

Le régime végétarien, une bonne chose pour la planète ? Tout dépend où vous vivez...

Pas de salades

Le régime végétarien, une bonne chose pour la planète ? Tout dépend où vous vivez...

Manger de la verdure, c'est la préserver, pensent les végétariens. Pourtant, la question n'est pas aussi simpliste. Si la viande peut avoir un effet dévastateur sur l'environnement, tout prouve que les fruits de la terre peuvent agir de la même façon, eux aussi, en libérant des gaz à effet de serre.

Yves Jégo proposera une loi sur "un menu alternatif végétarien" dans les cantines scolaires à l'Assemblée nationale ce jeudi

La proposition

Yves Jégo proposera une loi sur "un menu alternatif végétarien" dans les cantines scolaires à l'Assemblée nationale ce jeudi

"Ce menu permettrait aux enfants qui ne mangent pas de viande, que ce soit par habitude, choix ou religion de pouvoir bénéficier d’un repas équilibré à la cantine" a-t-il expliqué.

Cantines : Najat Vallaud-Belkacem ne veut pas choisir entre menu sans porc ou végétarien

Qui va le faire ?

Cantines : Najat Vallaud-Belkacem ne veut pas choisir entre menu sans porc ou végétarien

La ministre de l'Éducation, invitée du 12/13 Dimanche, a tenu à préciser que les collectivités locales "ont la possibilité de créer un menu de substitution" comme "elles le font toujours depuis des décennies".

Le risque majeur est celui de l'isolement social qui commence par une exclusion alimentaire, source de fragilité psychique.

Shoot de Quinoa

Obsession pour la nourriture saine : l’orthorexie, la nouvelle maladie dont vous n’avez probablement pas entendu parler

Végétarien, vegétalien, kale, quinoa… tous ces mots absents du vocabulaire courant il y a une dizaine d'années sont aujourd'hui connus de tous.

La ville de Saint-Denis (93), Perpignan, Lyon, Pau, Saint-Etienne, Strasbourg et Toulouse proposent déjà des menus végétariens.

Revue de blogs

Tofu pour tout le monde à la cantine : face au casse-tête des interdits alimentaires religieux à l'école, les menus végétariens seraient-ils la solution ?

Déjà 113 000 signatures réunies en deux semaines pour la pétition en ligne lancée par le député-maire de Montereau Yves Jégo : il présentera une proposition de loi rendant obligatoire le menu végétarien dans les écoles.

Cantines scolaires : après les menus sans porc, Yves Jégo veut rendre obligatoire un menu végétarien

A la carte

Cantines scolaires : après les menus sans porc, Yves Jégo veut rendre obligatoire un menu végétarien

"Je vais déposer une proposition de loi (...) il faut rendre obligatoire dans les cantines scolaires en alternative aux repas servis un repas végétarien, sans viande, ni poisson", a expliqué le maire de Montereau-Fault-Yonne (Seine-et-Marne).

On n'est pas couché : échange sanguin entre Aymeric Caron et Stéphane Le Foll sur la maltraitance animale dans l'élevage industriel

Un clash au menu

On n'est pas couché : échange sanguin entre Aymeric Caron et Stéphane Le Foll sur la maltraitance animale dans l'élevage industriel

Hier dans On n’est pas couché, Aymeric Caron a vivement interpellé le ministre de l’Agriculture et porte-parole du gouvernement sur les conditions d’élevage des animaux.