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À Propos

Pascale Hébel est Directrice associée chez C-ways.

Ses Contributions

Des clients dans un supermarché Carrefour à Langueux, en France, le 29 janvier 2022.

Adaptation face à la hausse des prix

Inflation : les consommateurs ont commencé à changer leurs habitudes d’achat

En l'espace d'un an, les prix à la consommation ont augmenté de 5,8%. Face à cette hausse, comment les ménages français se sont-ils adaptés ?

Il faut être vigilant pendant ses courses.

Shrinkflation

Chéri, j’ai rétréci les courses ! Plus pernicieux que l’inflation, la grande réduction des quantités ?

Les marques réduisent parfois les tailles de leurs produits sans en informer les consommateurs. Si la pratique peut parfois avoir du bon, il s'agit le plus souvent d'une tentative de dissimuler l'inflation.

Livraisons de repas à domicile : burgers, chinois, japonais, indien… quelle cuisine est la pire pour l’environnement ?

Dîners de pandémie

Livraisons de repas à domicile : burgers, chinois, japonais, indien… quelle cuisine est la pire pour l’environnement ?

Une étude réalisée par des chercheurs de l'université de Melbourne fournit des réponses.

Si vous voulez vraiment faire des achats respectueux de l'environnement, il ne faudra pas vous contenter de lire les étiquettes des produits en rayon. Petits conseils pour y voir plus vert

Atlantico Green

Si vous voulez vraiment faire des achats respectueux de l'environnement, il ne faudra pas vous contenter de lire les étiquettes des produits en rayon. Petits conseils pour y voir plus vert

Composition, origine, durabilité du produit... Les critères à prendre en compte pour réduire son empreinte carbone sont nombreux.

magasin consommateurs habitudes de consommation

Evolution de la demande

Voilà pourquoi il n’y aura pas de retour en arrière sur les nouvelles habitudes d’achat prises quasi instantanément avec le Covid-19

La crise du Covid-19 a profondément modifié les habitudes des consommateurs. Davantage d'achats ont été effectués pour rénover ou décorer sa maison. Selon des études américaines, ces habitudes devraient perdurer après la crise. Quels sont les principaux secteurs touchés par ces bouleversements ?

supermarché france pénurie confinement déconfinement

Leçons du 1er confinement

Pénuries de (re)confinement : voilà ce que vous devriez acheter pour affronter novembre (et non, on ne vous parle pas de papier toilette)

Alors que la Fédération du commerce et de la distribution a annoncé qu'il n'y aura pas de problème d'approvisionnement lors de ce reconfinement, les consommateurs s'inquiètent d'une pénurie alimentaire dans les jours et les semaines à venir. Que devrait-on acheter en priorité avec ce reconfinement ? Quels sont les produits qui risqueraient de manquer ?

coronavirus covid-19 consommation achats

Envie de vendre

Consommation : voilà les bonnes affaires à ne pas rater (quand les autres font de l’épargne de précaution)

La pandémie de coronavirus a eu un impact sur la consommation, sur les habitudes et les envies des Français. Quels sont les secteurs qui proposent actuellement des bonnes affaires ?

papier toilette coronavirus covid-19 consommateurs consommation

Craintes chez les consommateurs

Reconfinement non exclu : avec le recul, faut-il se jeter sur le papier toilettes au cas où ?

Durant la période du confinement en mars dernier, une crainte de pénurie de papier toilette, de farine ou de pâtes s'est installée dans l'esprit des consommateurs. Quels sont les produits qui risqueraient de manquer en cas de reconfinement potentiel ?

Comment le confinement a boosté la demande de viande sans viande

Alimentation

Comment le confinement a boosté la demande de viande sans viande

Les ventes d'aliments à base de protéines végétales ont fortement augmenté lors de la période de confinement. D'après un récent rapport, la demande pour ces produits a augmenté de 278% depuis l'an dernier. Cette hausse a-t-elle également été constatée en France ces derniers mois ?

Coronavirus : la pandémie entraîne une chute de la consommation de viande sans précédent depuis des décennies

"Végécovid"

Coronavirus : la pandémie entraîne une chute de la consommation de viande sans précédent depuis des décennies

La baisse constatée de consommation de viande s'annonce-t-elle conjoncturelle ou tendancielle ?

Hyper-marché carrefour Luc Vandevelde

Marchés et hypermarchés

Coronavirus : la sécurité alimentaire de la planète moins en danger qu'on ne le redoutait

La crise du Covid-19 a eu impact important sur la chaine de valeur industrielle. Une problématique qui concerne au premier chef le secteur agro-alimentaire et par voie de conséquence la sécurité alimentaire.

Coronavirus : les consommateurs partagés entre pulsion d’achats frénétiques et instinct d’économie

Consommation

Coronavirus : les consommateurs partagés entre pulsion d’achats frénétiques et instinct d’économie

Le Covid-19 modifie notre rapport à la consommation. Les consommateurs répondent à la crise de façon contradictoire. Certains économisent pour faire des achats après la crise, d'autres préfèrent dépenser pendant le confinement. Allons-nous devenir plus pragmatiques dans notre consommation ?

Web-télé-achat : le shopping streamé en direct a un énorme vent en poupe

Succès virtuel

Web-télé-achat : le shopping streamé en direct a un énorme vent en poupe

Alors que la consommation des ménages a flanché dans le monde entier depuis le début de l'année, la vente directe en streaming connaît une spectaculaire progression. Elle permet en effet de se faire plaisir sans bouger de son canapé.

Confinement J15 : tensions en vue sur la distribution et (une partie de) l’alimentaire

Alimentation

Confinement J15 : tensions en vue sur la distribution et (une partie de) l’alimentaire

Les mesures de confinement à l'échelle planétaire font craindre des risques de pénurie alimentaire de certaines produits dans les semaines à venir. Certains pays comme le Vietnam bloquent ainsi leurs récoltes de riz.

Coronavirus : ces doutes qui pèsent sur nos circuits d’approvisionnement

Petits stocks entre amis

Coronavirus : ces doutes qui pèsent sur nos circuits d’approvisionnement

L'épidémie de coronavirus fait craindre des difficultés d'approvisionnement si le personnel des grandes enseignes de distribution exerçait son droit de retrait, comme récemment au musée du Louvre.

Besoin de trouver des cadeaux de dernière minute ? Pensez à offrir des expériences plutôt que des objets. Petit guide pratique

Plaisir d'offrir

Besoin de trouver des cadeaux de dernière minute ? Pensez à offrir des expériences plutôt que des objets. Petit guide pratique

Noël approche et il devient de plus en plus difficile de trouver certains objets, ou simplement une bonne idée. Offrir une belle expérience à un proche peut alors constituer une solution, qui en plus n’encombra pas la maison.

Peurs sur la consommation : bienvenue dans l’ère de l’irrationalité

Ethique avant tout ?

Peurs sur la consommation : bienvenue dans l’ère de l’irrationalité

L'arrivée d'enseignes de Soft Discount en France et les débats sur la distance minimum pour l'épandage révèlent la nature paradoxale des motifs de consommation des Français.

Automobiles, transports aériens, plastiques et cie : ces secteurs où l’éco-anxiété commence à produire des effets économiques négatifs

Eco(nomie)-Anxiété

Automobiles, transports aériens, plastiques et cie : ces secteurs où l’éco-anxiété commence à produire des effets économiques négatifs

Plusieurs secteurs ciblés par les mouvements de lutte contre le réchauffement climatique ont affiché des résultats en baisse en juillet, notamment le marché automobile français des véhicules neufs et la compagnie aérienne suédoise.

L'imprimante 3D fait son apparition dans les catalogues des cadeaux de noël.

Père Noël numérique

Le temps est-il venu de s’acheter une imprimante 3D pour Noël (et ce que vous pourriez faire avec) ?

L'imprimante 3D fait son apparition dans les catalogues des cadeaux de noël. Quelques grandes surfaces proposent d'acquérir une imprimante pour une somme d'environ 1000 euros, soit l'équivalent d'un ordinateur portable.

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