En direct
Best of
Best of du 8 au 14 février
En direct
Articles populaires
Période :
24 heures
7 jours
01.

Combien de contaminés par le Coronavirus, maintenant nommé : COVID-19 ? Des chiffres médicaux, politiques, économiques ou financiers ?

02.

Mutuelles de santé : l‘UFC-Que choisir alerte sur la hausse des tarifs mais se garde d’en donner la raison

03.

Pourquoi le GriveauxGate n’est pas qu’une question de sexe

04.

Montée de la contestation radicale, aveuglement gouvernemental, l’étau qui asphyxie insensiblement la démocratie française

05.

Des soldats israéliens dupés par la ruse téléphonique des fausses femmes du Hamas

06.

Daniel Markovits : “L’élitisme managérial a tué les classes moyennes.”

07.

L’hiver noir du macronisme : quels lendemains pour LREM ?

01.

Les ébats sexuels de Griveaux ? Mais on s'en branle !

02.

Mal nommer les choses : Emmanuel Macron en plein vertige camusien face aux députés LREM

03.

Le glyphosate : un coupable (trop) idéal

04.

Dissolution de l’ordre public : le vrai procès du siècle que les Français devraient intenter à l’Etat

05.

Ce que la peur du candidat surprise pour 2022 nous dit de l’état de LREM et de la France

06.

Pourquoi le GriveauxGate n’est pas qu’une question de sexe

01.

Les ébats sexuels de Griveaux ? Mais on s'en branle !

02.

Ce que la peur du candidat surprise pour 2022 nous dit de l’état de LREM et de la France

03.

Benjamin Griveaux retire sa candidature à la mairie de Paris après la diffusion de messages et de vidéos à caractère sexuel

04.

Bernard-Henri Lévy : “Les élites n’oublient pas les Français qui souffrent mais les Français, eux, oublient souvent ceux qui souffrent ailleurs dans le monde”

05.

Chantage à la vie privée : le vertige orwellien du monde contemporain

06.

Quand l'on apprend – grâce au Monde – que les spermatozoïdes vont enfin f… la paix aux ovules

ça vient d'être publié
décryptage > Société
Engagez-vous qu'ils disaient

Piot Pavlenski : artiste, voyou, les deux ?

il y a 6 min 15 sec
décryptage > Politique
Honneur au courage malheureux

Municipales : Agnès Buzyn meurt et ne se rend pas

il y a 50 min 3 sec
décryptage > Economie
Jalousie

Pourquoi Renault n’a pas fini d’être jaloux de Tesla

il y a 1 heure 14 min
décryptage > Atlantico business
Atlantico Business

Santé, retraite : le secteur de l‘assurance fait le pari d’être moins cher et plus efficace que la sécurité sociale ...

il y a 1 heure 50 min
décryptage > Politique
Post Griveaux

Montée de la contestation radicale, aveuglement gouvernemental, l’étau qui asphyxie insensiblement la démocratie française

il y a 3 heures 35 min
pépites > Terrorisme
Enquête
Allemagne : Le gouvernement condamne des projets d’attentats « effrayants » contre plusieurs mosquées
il y a 18 heures 50 min
pépites > International
Coronavirus
Le marathon de Tokyo annulé pour les amateurs
il y a 19 heures 55 min
Quel avenir pour la viande classique?
Steak in vitro, insectes,: quelle viande mangerons-nous demain?
il y a 20 heures 36 min
décryptage > Culture
Atlanti Culture

"La Minute antique", des excellentes courtes chroniques

il y a 21 heures 25 min
pépite vidéo > Politique
Affaire Griveaux
Juan Branco: "J'ai accompagné Piotr Pavlenski en tant qu'avocat et je continue à le faire"
il y a 23 heures 30 min
décryptage > Politique
A l'école du politique

Trois leçons de l’affaire Griveaux : du narcissisme à la sécurité nationale en passant par la politique

il y a 22 min 23 sec
décryptage > Religion
Pas d'amalgames

Les Imams d'Europe se mobilisent contre la radicalisation… sans grande perspectives de succès

il y a 50 min 8 sec
décryptage > Politique
Pas d'union à l'horizon

Municipales : Marine Le Pen maintient sa fervente opposition à l’union (locale) des droites

il y a 1 heure 29 min
décryptage > Société
Je t’aime moi non plus

Liaison fatale : avoir ou ne plus avoir un smartphone, telle est la question

il y a 3 heures 8 min
décryptage > Politique
Les entrepreneurs parlent aux Français

La vertu française, un puritanisme venu d’ailleurs ? Liberté française ubérisée ?

il y a 18 heures 26 min
pépites > Société
Mobilisation
Appel des taxis parisiens à manifester vendredi devant la Gare de Lyon
il y a 19 heures 28 min
light > Sport
Solidarité
Racisme : le monde du football apporte son soutien à Moussa Marega
il y a 20 heures 16 min
décryptage > Culture
Atlanti Culture

Evguénie Sokolov, une pièce de théatre d'après le conte de Serge Gainsbourg

il y a 21 heures 10 min
pépites > International
Chevaux de Troie
Des soldats israéliens dupés par la ruse téléphonique des fausses femmes du Hamas
il y a 22 heures 54 min
décryptage > Environnement
Écologiste de plus en plus radicale

Écologie : vers un joli totalitarisme à visage humain

il y a 1 jour 2 min
© Reuters
© Reuters
Wikiagri

Ces étudiants qui luttent contre la viande artificielle

Publié le 21 avril 2019
Un groupe de citoyens parisiens monte un mouvement pour dénoncer l'arrivée en France de la viande artificielle, censée remplacer la viande issue des élevages. WikiAgri vous présente ce mouvement.
WikiAgri est un pôle multimédia agricole composé d’un magazine trimestriel et d’un site internet avec sa newsletter d’information. Il a pour philosophie de partager, avec les agriculteurs, les informations et les réflexions sur l’agriculture. Les...
Suivre
Vous devez être abonné pour suivre un auteur.
Abonnez-vous
«Vos abonnements garantissent notre indépendance»
Antoine Jeandey est rédacteur en chef de WikiAgri, pôle multimédia agricole composé d’un magazine trimestriel et d’un site internet avec sa newsletter d’information. Lancé en début d’année 2012, WikiAgri a pour philosophie de partager, avec les...
Suivre
Vous devez être abonné pour suivre un auteur.
Abonnez-vous
«Vos abonnements garantissent notre indépendance»
WikiAgri
Suivre
Vous devez être abonné pour suivre un auteur.
Abonnez-vous
«Vos abonnements garantissent notre indépendance»
WikiAgri est un pôle multimédia agricole composé d’un magazine trimestriel et d’un site internet avec sa newsletter d’information. Il a pour philosophie de partager, avec les agriculteurs, les informations et les réflexions sur l’agriculture. Les...
Voir la bio
Antoine Jeandey
Suivre
Vous devez être abonné pour suivre un auteur.
Abonnez-vous
«Vos abonnements garantissent notre indépendance»
Antoine Jeandey est rédacteur en chef de WikiAgri, pôle multimédia agricole composé d’un magazine trimestriel et d’un site internet avec sa newsletter d’information. Lancé en début d’année 2012, WikiAgri a pour philosophie de partager, avec les...
Voir la bio
Ajouter au classeur
Vous devez être abonné pour ajouter un article à votre classeur.
Abonnez-vous
«Vos abonnements garantissent notre indépendance»
Lecture Zen
Vous devez être abonné pour voir un article en lecture zen.
Abonnez-vous
«Vos abonnements garantissent notre indépendance»
Un groupe de citoyens parisiens monte un mouvement pour dénoncer l'arrivée en France de la viande artificielle, censée remplacer la viande issue des élevages. WikiAgri vous présente ce mouvement.

Les mots-clés #touchepasamonsteak et #nocleanmeat fleurissent désormais sur les réseaux sociaux. On trouve même des banderoles, des affiches, des inscriptions diverses et variées en plein Paris avec ces slogans, et d'autres : "Touche pas à mon steak", "No clean Meat", "Mangez terroir, pas laboratoire !"... Le mouvement est né, il existe, celui de la réaction, de l'opposition à la viande artificielle promise pour nos assiettes une fois l'oeuvre des vegans, achever l'élevage français, accomplie. Et c'est très intéressant de constater que ce mouvement ne vient ni d'éleveurs, ni de chasseurs, ni de bouchers en colère : il est à l'initiative d'un groupe de citoyens parisiens, plutôt jeunes, âgés de 20 à 35 ans ! Ils pensent à leur avenir, et donc à celui de l'ensemble des Français, et ont décidé d'agir parce qu'ils refusent de voir, à terme, toute viande remplacée par de la viande artificielle.

J'ai pu discuter avec l'un d'entre eux (pour l'instant, ils préfèrent conserver l'anonymat pour éviter de devenir les prochaines victimes des attentats vegans). Il précise bien : "Nous ne sommes pas là pour défendre la filière viande, mais nous avons découvert des études sur la "cleanmeat" (Ndlr : littéralement "viande propre", nom donné à la viande artificielle), et nous voulons dénoncer tout ce qui se trame derrière."

Ils ont ainsi créé un site internet, l'observatoire des innovations alimentaires, dans lequel ils recensent quantité d'informations sur les innovations alimentaires en général, mais avec une préférence marquée pour la viande in vitro. Et ces informations sont sourcées. Les citoyens à l'origine de ces actions n'utilisent pas leur anonymat pour balancer n'importe quoi selon leurs opinions perso comme cela se pratique chez les auteurs de fake news. Non, les informations qu'ils donnent sont réelles, avec pour sources des parutions dans des journaux ayant pignon sur rue sous la plume de journalistes professionnels patentés.

La "clean meat", issue de start-ups de la Silicon Valley avec des moyens monumentaux

Quelle est donc cette "clean meat" que dénoncent ainsi ces citoyens ? Il s'agit de la reconstitution artificielle, cellule par cellule, en laboratoire, d'une tranche de viande. L'un des médias pointé par l'observatoire des innovations alimentairesMoustique.be, explique qu'une seule start-up américaine a levé 400 millions de dollars pour ses recherches en la matière (dont une grande partie de la part de Google) ! Obligatoirement, avec de tels budgets investis, il doit y avoir des résultats derrière. Mon interlocuteur reprend : "Ces start-ups américaines financent des associations anti-spécistes en Europe et particulièrement en France, terre d'élevage et de terroirs par excellence. Parce que si ces associations parviennent à écoeurer la population de l'élevage en France, alors tout le marché européen sera ouvert pour le produit de substitution affiché comme idéal, la viande de synthèse." Il reprend : "Il y a 40 ans, la grande distribution est arrivée en France et a fixé ses prix, contribuant à appauvrir les producteurs. Là, le deuxième étage de la fusée se prépare, mettre nos producteurs en concurrence avec un produit qui, à coups de millions investis dans la recherche, apparaitra moins cher sur le marché, et avec une image plus "propre"... Qu'il ne devrait pourtant pas avoir !"

La détermination du mouvement NoCleanMeat

Sur le site internet de l'observatoire des innovations alimentaires, on peut lire une véritable profession de foi montrant tout l'engagement des engagés dans leur cause, en voici un (large) morceau choisi : "Les premières réflexions de l’Observatoire des innovations alimentaires débouchent sur le constat d’une offensive majeure de grands industriels étrangers sur le marché français de la viande. Spécialisés dans les protéines végétales, les substituts à base d’insectes, ou la viande cellulaire obtenue par le développement in vitro de cellules souches, ces acteurs mènent un combat cognitif et informationnel visant à faire évoluer les mentalités françaises et les détourner des modes de consommations traditionnels. Du financement d’ONG anti-spécistes ultra-médiatiques, aux stratégies agressives de lobbying sur les normes européennes, telles que le règlement n°2016/2012 sur la zootechnique, ces entreprises souvent liées à des fonds d’investissements ou milliardaires anglo-saxons semblent avoir fait de la pénétration du marché français une priorité en s’associant à la grande distribution. L’Observatoire de l’innovation alimentaire tentera donc de décrypter cette stratégie d’encerclement, mais aussi ses conséquences pour l’économie française."

Une pétition en ligne pour refuser la viande cellulaire issue des laboratoires

Le mouvement des citoyens parisiens ne communique pas qu'avec son site internet dont les articles sont ensuite relayés sur les réseaux sociaux. Il a également ouvert une chaine YouTube, appelée Défendons nos terroirs !, avec déjà plusieurs vidéos en ligne pour dénoncer l'arrivée annoncée de la viande artificielle pour remplacer celle issue des élevages (WikiAgri vous propose d'en visionner à la fin de cet article). Et il a ouvert, sur le site change.org, une pétition intitulée Non à la viande cellulaire issue des laboratoires !, adressée entre autres au ministre de l'Agriculture.

Le texte argumentant la pétition est orienté sur trois axes : 1. Défendons nos valeurs ! 2. Défendons nos agriculteurs ! 3. Dénonçons un procédé barbare ! Ce troisième précise le procédé en question (je cite) : "La production de viande cellulaire repose sur l’emploi du sérum fœtal bovin, impliquant l’abattage d’une vache enceinte d’au moins trois mois. Une fois la mère abattue, le fœtus est prélevé vivant par éviscération ! Pire encore, le cœur du fœtus est directement ponctionné sans anesthésie, vouant le veau avorté à une souffrance inouïe et à une mort certaine… Le liquide ainsi prélevé est ensuite placé dans des incubateurs de cellules souches pour fabriquer la fameuse viande moléculaire, encore faussement appelée « clean meat »"

En résumé, nous nous approchons à grands pas d'une catastrophe pour tout le secteur de la viande en France puis en Europe, déjà particulièrement perturbé par de nombreuses crises. Là, il pourrait s'agir du coup de grâce. Seulement, heureusement, il existe un mouvement citoyen, jeune, plus concerné par la consommation et un "rejet de la bien-pensance qui nous est inculquée", selon mon interlocuteur, que par quelques intérêts économiques que ce soit qui se met en place. Ce mouvement a certainement davantage de chances de réussir qu'un autre qui serait corporatiste, et montré du doigt comme tel. Et si, plutôt que d'attendre qu'il soit déjà très tard pour tenter de s'organiser entre agriculteurs, il n'était pas plus judicieux de pousser ce mouvement jeune et plein de ressources ?
 

Les commentaires de cet article sont à lire ci-après
Articles populaires
Période :
24 heures
7 jours
01.

Combien de contaminés par le Coronavirus, maintenant nommé : COVID-19 ? Des chiffres médicaux, politiques, économiques ou financiers ?

02.

Mutuelles de santé : l‘UFC-Que choisir alerte sur la hausse des tarifs mais se garde d’en donner la raison

03.

Pourquoi le GriveauxGate n’est pas qu’une question de sexe

04.

Montée de la contestation radicale, aveuglement gouvernemental, l’étau qui asphyxie insensiblement la démocratie française

05.

Des soldats israéliens dupés par la ruse téléphonique des fausses femmes du Hamas

06.

Daniel Markovits : “L’élitisme managérial a tué les classes moyennes.”

07.

L’hiver noir du macronisme : quels lendemains pour LREM ?

01.

Les ébats sexuels de Griveaux ? Mais on s'en branle !

02.

Mal nommer les choses : Emmanuel Macron en plein vertige camusien face aux députés LREM

03.

Le glyphosate : un coupable (trop) idéal

04.

Dissolution de l’ordre public : le vrai procès du siècle que les Français devraient intenter à l’Etat

05.

Ce que la peur du candidat surprise pour 2022 nous dit de l’état de LREM et de la France

06.

Pourquoi le GriveauxGate n’est pas qu’une question de sexe

01.

Les ébats sexuels de Griveaux ? Mais on s'en branle !

02.

Ce que la peur du candidat surprise pour 2022 nous dit de l’état de LREM et de la France

03.

Benjamin Griveaux retire sa candidature à la mairie de Paris après la diffusion de messages et de vidéos à caractère sexuel

04.

Bernard-Henri Lévy : “Les élites n’oublient pas les Français qui souffrent mais les Français, eux, oublient souvent ceux qui souffrent ailleurs dans le monde”

05.

Chantage à la vie privée : le vertige orwellien du monde contemporain

06.

Quand l'on apprend – grâce au Monde – que les spermatozoïdes vont enfin f… la paix aux ovules

Commentaires (1)
Ecrire un commentaire
Vous devez être abonné pour rédiger un commentaire.
Abonnez-vous
«Vos abonnements garantissent notre indépendance»
Nos articles sont ouverts aux commentaires sur une période de 7 jours.
Face à certains abus et dérives, nous vous rappelons que cet espace a vocation à partager vos avis sur nos contenus et à débattre mais en aucun cas à proférer des propos calomnieux, violents ou injurieux. Nous vous rappelons également que nous modérons ces commentaires et que nous pouvons être amenés à bloquer les comptes qui contreviendraient de façon récurrente à nos conditions d'utilisation.
*Toute validation est définitive, vous ne pourrez pas rééditer votre commentaire.
Forbane
- 21/04/2019 - 21:39
C’est glaçant....
Quel avenir promis à nos enfants....
A quand les pastilles de chaire humaine?