Mais pourquoi diable a-t-on souvent faim pour le dessert (même après une tartiflette) ?

Vous venez d'avaler une tartiflette et pourtant, il vous resterait bien encore une petite place pour une glace, voire des profiteroles. Car tant que vos besoins en sucres ne sont pas satisfaits, votre cerveau vous dit d’en manger.

Béatrice de Reynal

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MOTS-CLES

sucre , repas , Alimentation , régime

THEMATIQUES

Science

A PROPOS DES AUTEURS

Béatrice de Reynal

Béatrice de Reynal est nutritionniste. Très gourmande, elle ne jette l'opprobre sur aucun aliment et tente de faire partager ses idées de nutrition inspirante. Elle est par ailleurs l'auteur de Ouvrez les yeux avant d’ouvrir la bouche, publié chez Plon, et du blog "MiamMiam".

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