Un léger surpoids ne raccourcit peut-être pas l'espérance de vie, mais une grande minceur, oui. Une vaste étude danoise portant sur plus de 85 000 adultes a révélé que les personnes ayant un IMC inférieur à 18,5 avaient près de trois fois plus de risques de mourir prématurément que celles se situant entre le milieu et le haut de la fourchette dite « saine ».