Obésité : des chercheurs montrent que boire 500 mL d'eau avant les repas aiderait à perdre du poids

Boire de l'eau est toujours recommandé dans les régimes. Mais cette fois, des chercheurs de l'université de Birmingham (Royaume-Uni) ont démontré que boire 500 millilitres d'eau avant chaque repas (petit déjeuner, déjeuner et dîner), permettrait aux personnes souffrant d'obésité de rapidement perdre du poids. 

Dans cette étude publiée par la revue Obesity, ces scientifiques ont suivi durant 12 semaines les variations de poids de plus de 80 participants obèses soummis à plusieurs tests. Ils ont formé deux groupes : l'un de 41 participants ont bu 500ml d'eau avant chaque repas de la journée. Dans le second groupe, les scientifiques ont demandé aux 43 individus « d'imaginer avoir le ventre plein avant chaque repas sans boire d'eau. Au final, en moyenne, ceux qui ont bu exactement 500 millilitres d'eau avant les repas ont perdu 4,3 kilos, soit 1,3 kilo de plus que ceux qui n'en buvaient pas.

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Evidemment boire de l'eau ne suffit pas, comme l'explique le Dr Helen Parretti, l'auteur principale de l'étude : "Lorsque cette méthode est combinée avec de brèves instructions comme augmenter son activité physique ou avoir une alimentation plus saine, elle peut aider les gens à perdre du poids supplémentaire. De plus, elle ne demande pas beaucoup d'efforts pour l'intégrer au quotidien".