Blurred backgroundUne personne s'alimentant. (Image d'illustration)
See image caption
See copyright

22 décembre 2019

Pourquoi, en nutrition, presque toutes les études observationnelles sont-elles erronées ?

Les études observationnelles en nutrition sont de peu de valeur: une brillante démonstration.

0:00min
100%
A PROPOS DES AUTEURS

Guy-André Pelouze est chirurgien à Perpignan.

Passionné par les avancées extraordinaires de sa spécialité depuis un demi siècle, il est resté très attentif aux conditions d'exercice et à l'évolution du système qui conditionnent la qualité des soins.