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REMPLACER LE SUCRE

11 mars 2017

Les édulcorants, pas si « light » que ça pour notre santé

On les consomme en buvant des sodas dits « light » ou en sucrette avec le café. Les édulcorants comme l’aspartame, le plus courant, ou le sucralose. Cependant ils sont suspectés d'être cancérigènes.

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MOTS-CLES

Santé , Nutrition , cancer , Alimentation , diabète , épidémiologie , prévention

THEMATIQUES

Style de vie
A PROPOS DES AUTEURS
Guy  Fagherazzi image
Guy Fagherazzi

Chercheur en épidémiologie, Inserm, Institut Gustave Roussy, Université Paris Sud – Université Paris-Saclay.

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4Et si le mois de février 2026 venait de marquer un tournant DÉTERMINANT dans l’histoire de l’IA ?
5Entre influence et espionnage, le Safari Club, ce réseau sans lequel Jeffrey ne serait jamais devenu Epstein
6« Je suis devenue "la putain de la République" pour sauver les "putains" au masculin ! »
7Le chômage officiel augmente peu, mais la vérité est plus douloureuse
A PROPOS DES AUTEURS
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Guy Fagherazzi

Chercheur en épidémiologie, Inserm, Institut Gustave Roussy, Université Paris Sud – Université Paris-Saclay.

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