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MIAM !

16 janvier 2014

Flambée des angoisses alimentaires : comment rationaliser notre rapport à la nourriture

Végétarien, végétalien, boulimique, anorexique, compulsif… L'anxiété face à notre assiette, qui provoque nos troubles alimentaires, semble se développer. Halte, il est encore temps d'apprendre à mieux manger.

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MOTS-CLES

Viande , nourriture , bio , troubles , troubles alimentaires , assiette , anxiété , boulimie

THEMATIQUES

A PROPOS DES AUTEURS

Arnaud Cocaul est médecin nutritionniste. Il est membre du Think Tank ObésitéS. Il a dernièrement écrit Le S.A.V. des régimes aux éditions Marabout.

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