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3 décembre 2024

Décalage horaire : selon une nouvelle étude, notre métabolisme récupère plus vite que notre cerveau

La modification de la relation entre notre horloge interne et les changements quotidiens de l'environnement extérieur est appelée « désynchronisation circadienne ».

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A PROPOS DES AUTEURS

Jonathan Johnston est professeur de chronobiologie et de physiologie intégrative, Université de Surrey.

Alan Flanagan est chercheur postdoctoral en chrono-nutrition, Université de Surrey.

Alex Johnstone, chaire personnelle en nutrition, The Rowett Institute, Université d'Aberdeen.