Il est plus intéressant de consommer moins souvent de la viande mais achetée chez le boucher.

Article cover

© Reuters

7 juillet 2014

Ce qu’il y a vraiment dans vos saucisses, nuggets, steaks hachés surgelés et cie… (et ce que vous pourriez acheter de meilleur)

Produits industriels ne riment pas toujours avec santé. Focus sur ces aliments à problèmes et leurs alternatives.

0:00min
100%
A PROPOS DES AUTEURS

Annick Goetgheluck est une diététicienne diplômée dans le domaine de la diététique et s'intéressant à la psychologie des comportements alimentaires. Spécialisée en éducation nutritionnelle, elle conseille en nutrition et  aide à guérir des troubles alimentaires grâce à un suivi régulier et un travail sur le rapport à la nourriture. Elle exerce à Lambersat, près de Lille.

Son site internet:

http://www.goetgheluck-dietetique.com/nutrition--psychonutrition