En direct
Best of
Best of du 7 au 13 septembre
En direct
Flash-actu
Articles populaires
Période :
24 heures
7 jours
01.

600 milliards perdus pour cause de mauvais investissements : mais au fait, quels sont les placements intelligents simples à mettre en place ?

02.

Le management vertical a tendance à fatiguer de plus en plus les salariés

03.

L'Ifop révèle une enquête sur la population musulmane en France

04.

Alerte mondiale : cette déconnexion croissante (et inquiétante) de l’économie réelle et des marchés financiers

05.

La France est-elle menacée par des attaques "non-attribuables" comme en a connues l’Arabie saoudite sur ses champs de pétrole ?

06.

Grève à la RATP : le métro parisien a été déserté par les utilisateurs

07.

Jerôme Fourquet mesure l'empreinte grandissante de l'Islam sur le quotidien; Valeurs Actuelles tente de mesurer le lien entre fraude sociale et immigration; Chez LR on ne veut pas de primaire ouverte (sauf Retailleau); Chez LREM on redoute les municipales

01.

Patrick Bruel : une deuxième masseuse l'accuse ; Adieu Sebastien Farran, bonjour Pascal, Laeticia Hallyday retrouve enfin l’amour ! ; Lily-Rose Depp & Timothée Chalamet squelettiques mais heureux, Céline Dion juste maigre...;

02.

Retraites : ces trois questions pièges souvent oubliées des grands discours

03.

Laeticia Hallyday aurait retrouvé l’amour

04.

L'Ifop révèle une enquête sur la population musulmane en France

05.

Les avantages et les bienfaits d'une éducation conservatrice pour nos enfants face à la faillite éducative contemporaine

06.

Ces 3 questions pièges de tout débat sur l’immigration en France

01.

Patatras : l’étude phare qui niait l’existence de notre libre arbitre à son tour remise en question

02.

Selon le président la Conférence des Évêques de France, les citoyens "inquiets" du projet de loi bioéthique ont le "devoir" de manifester le 6 octobre

03.

Ces 3 questions pièges de tout débat sur l’immigration en France

04.

Pourquoi LREM pourra difficilement échapper à son destin de “parti bourgeois” quels que soient ses efforts

05.

PMA / GPA : la guerre idéologique est-elle perdue ?

06.

Marine Le Pen : retour aux fondamentaux (et au plafond de verre)

ça vient d'être publié
pépite vidéo > Justice
Japon
Fukushima : trois anciens dirigeants de Tepco ont été acquittés
il y a 11 heures 29 min
pépites > Environnement
Emploi du temps
Ségolène Royal, ambassadrice des pôles, n'aurait pas assisté aux réunions du Conseil de l'Arctique
il y a 12 heures 19 min
light > Justice
Butin important
Les propriétaires du château de Vaux-le-Vicomte ont été séquestrés
il y a 13 heures 57 min
décryptage > Culture
Atlanti-Culture

"LECTURES D'ETE": Notre sélection des meilleurs livres des 10 derniers mois, "L'amour est aveugle" de William Boyd

il y a 15 heures 23 min
pépites > Politique
Victoire ?
Procès de Jean-Luc Mélenchon : le renvoi du parquet a été refusé
il y a 16 heures 13 min
décryptage > Sport
LDC

PSG - REAL : 3 - 0 Sans ses stars mais avec un Idrissa Gueye impérial, Paris surclasse le Real de Zidane

il y a 19 heures 1 min
décryptage > Economie
Vie professionnelle

Le management vertical a tendance à fatiguer de plus en plus les salariés

il y a 19 heures 34 min
décryptage > France
Riposte

Recrudescence des mites mangeuses de vêtements à cause des fibres naturelles et du lavage à basse température

il y a 20 heures 6 min
décryptage > Politique
Langue de bois s'abstenir

Une étude des universités de Harvard et de Berkeley démontre qu’en politique les propos clivants et politiquement incorrects paient

il y a 20 heures 41 min
décryptage > Economie
Atlantico Business

Alerte mondiale : cette déconnexion croissante (et inquiétante) de l’économie réelle et des marchés financiers

il y a 21 heures 20 min
pépites > International
Tunisie
Mort de l'ancien président tunisien Ben Ali
il y a 11 heures 57 min
light > Société
Vocation
Traverser la rue pour trouver un emploi : la nouvelle vie de Jonathan
il y a 13 heures 7 min
pépite vidéo > International
Campagne
"Blackface" : Justin Trudeau présente ses excuses après la diffusion d'une photo polémique
il y a 14 heures 58 min
pépites > Santé
Mesures
Un rapport parlementaire dévoile la prise en charge "catastrophique" des patients en psychiatrie
il y a 15 heures 34 min
décryptage > High-tech
Le monde d’après Snowden

Mémoires de Snowden : mais où en est-on de la surveillance mondiale à l’heure actuelle ?

il y a 18 heures 30 min
décryptage > Santé
Santé

L’imposture psychosomatique comme prétendu diagnostic (de secours) de maladies complexes

il y a 19 heures 10 min
décryptage > Economie
Epargne

600 milliards perdus pour cause de mauvais investissements : mais au fait, quels sont les placements intelligents simples à mettre en place ?

il y a 19 heures 53 min
décryptage > Politique
Évaporation du domaine de la lutte

L’autre gros problème de Jean-Luc Mélenchon

il y a 20 heures 25 min
décryptage > Défense
La guerre à l’heure des ennemis non identifiés

La France est-elle menacée par des attaques "non-attribuables" comme en a connues l’Arabie saoudite sur ses champs de pétrole ?

il y a 20 heures 57 min
rendez-vous > Media
Revue de presse des hebdos
Jerôme Fourquet mesure l'empreinte grandissante de l'Islam sur le quotidien; Valeurs Actuelles tente de mesurer le lien entre fraude sociale et immigration; Chez LR on ne veut pas de primaire ouverte (sauf Retailleau); Chez LREM on redoute les municipales
il y a 21 heures 31 min
Atlantico Grand Large

L’Argentine entre grands vins et hôtels de luxe

Publié le 20 septembre 2014
Au pied de la cordillère des Andes, la province de Mendoza. Une région où les grands crus attirent des visiteurs de plus en plus raffinés.
Président fondateur de Peplum, créateur de voyages sur-mesure de luxe, Quentin Desurmont agit activement pour l’entreprenariat. Il a fait partie de la délégation du G20 YES à Moscou en 2013 et  à Mexico en 2012, est membre de Croissance + et des...
Suivre
Vous devez être abonné pour suivre un auteur.
Abonnez-vous
«Vos abonnements garantissent notre indépendance»
Quentin Desurmont
Suivre
Vous devez être abonné pour suivre un auteur.
Abonnez-vous
«Vos abonnements garantissent notre indépendance»
Président fondateur de Peplum, créateur de voyages sur-mesure de luxe, Quentin Desurmont agit activement pour l’entreprenariat. Il a fait partie de la délégation du G20 YES à Moscou en 2013 et  à Mexico en 2012, est membre de Croissance + et des...
Voir la bio
Ajouter au classeur
Vous devez être abonné pour ajouter un article à votre classeur.
Abonnez-vous
«Vos abonnements garantissent notre indépendance»
Lecture Zen
Vous devez être abonné pour voir un article en lecture zen.
Abonnez-vous
«Vos abonnements garantissent notre indépendance»
Au pied de la cordillère des Andes, la province de Mendoza. Une région où les grands crus attirent des visiteurs de plus en plus raffinés.

Pour en savoir plus sur l’Argentine, rendez-vous sur le site de Peplum

Connue et reconnue pour son café et la tendresse de son bœuf, l’Argentine est aussi une grande destination viticole. En effet, le pays abrite des crus fameux. C'est le cas notamment de Mendoza, à l'ouest de Buenos Aires, qui a vu son activité viticole se développer ces quinze dernières années. Capitale de la province dont elle porte le nom, la ville abritera du 2 au 7 novembre, pour la deuxième fois cette année, le prix international des capitales des grands vins. L'occasion de découvrir l'Argentine sous un nouveau jour, cette industrie gourmande ayant engendré la construction d'établissements dignes des vignobles locaux. Éduquer son palais et descendre dans des hôtels de luxe. Découverte de bon goût.


In vino veritas (la vérité loge dans le vin). Le voyage s'ouvre sur un dîner et deux nuits à la Casa Antucura Wine Boutique Hotel. Niché dans la Vallée de Uco, cet hôtel de huit chambres seulement offre une vue exceptionnelle sur la cordillère des Andes, la plus grande chaîne de montagnes du monde. On pourrait parler de chambres d'hôtes si le standing maintenu au sein de cette adresse n'était pas si élevé. Devant, des tranchées de vignes. Derrière, une façade jaune et blanche coiffée d'ardoise. Et au fond, des sommets montagneux taillés en dents de scie dans un ciel immaculé.

Le produit de ces récoltes méticuleusement plantées s'inscrit dans le menu tripartite du restaurant de l'hôtel. Repus, on se couche dans des draps artisanaux parfumés au mimosa. Pas un bruit pour perturber le sommeil. Le téléphone sonne, le lendemain matin. C'est la réception annonçant l'arrivée du chauffeur assigné aux visites privées. Une demi-journée s'ensuit à la découverte de la région. De retour en fin d'après-midi, il ne reste plus qu'un endroit à apprécier, la piscine. Creusé au beau milieu du jardin, ce vaste rectangle empli d'eau et cerné de chaises longues reflétant la lumière du soleil constitue un lieu de retraite à part entière. À l'approche du dîner, il n'est pas rare de croiser d'autres clients de l'hôtel, un verre de vino tino (vin rouge, en espagnol) à la main.

Le séjour gustatif se poursuit au Cavas Wine Lodge. Un Relais & Châteaux. Les Andes se profilent toujours en toile de fond, amortissant chaque jour la chute vespérale du soleil. Le lodge repose au cœur d’un domaine de près de 225 000 mètres carrés. Au spa, propre aux hôtels de pareil calibre, répond un restaurant gastronomique. À la carte, des Bonarda, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Malbec, Merlot, Syrah, servis à la bouteille ou au verre. Chacun accompagne un repas 100% biologique, le cuisinier tenant à cultiver lui-même ses légumes. Poulet, saumon, pâtes... Les produits sont simples car le raffinement réside a priori dans l'assaisonnement. Bien que variée, la sélection du chef et, par conséquent, du sommelier change tous les trois mois.

Entouré de non moins de vingt-cinq vignobles, le Cavas Wine Lodge prévoie également des excursions. Autant dire qu'il y a le choix. Et quand on pense que la province de Mendoza en compte plus de cinquante-cinq à elle toute seule, on se sent soulagé de ne pas essayer de tout voir. Parmi les sites plus populaires, la visite de l'Aconcagua National Park. Surnommé le « colosse de l'Amérique », l'Aconcaguaest le point culminant (6 962 m) de la cordillère de Andes. L'espace protégé auquel il appartient constitue l'un des trois parcs provinciaux de la province de Mendoza avec Tupungato volcano et Diamante lagoon, respectivement rattachés à un volcan et une lagune. Les randonnées s'effectuent, selon les aptitudes et les goûts de chacun, à dos de mule, à bicyclette ou à pied.

Petit tour à la boutique de l'hôtel avant de prendre le chemin de l'aéroport. Mieux vaut rapporter des vins de la propriété. Les emballages achèvent de convaincre les indécis, blanc pour le Sauvignon 2011 estampillé Escalones, noir uni pour le  Bonarda et le Blend 2008 et saumoné pour le Cecilla's Becquignol Rosé. Qui se plaindrait de ces beaux souvenirs ? À travers la vitre de la voiture défile des pieds et des pieds de vignes. L'impression de ne jamais sortir de ce paysage invariable de beauté s'achève à l'entrée de l'autoroute. Buenos Aires se trouve à une heure et demie en avion. Le voyage est loin d'être terminé !

Les commentaires de cet article sont à lire ci-après
Articles populaires
Période :
24 heures
7 jours
01.

600 milliards perdus pour cause de mauvais investissements : mais au fait, quels sont les placements intelligents simples à mettre en place ?

02.

Le management vertical a tendance à fatiguer de plus en plus les salariés

03.

L'Ifop révèle une enquête sur la population musulmane en France

04.

Alerte mondiale : cette déconnexion croissante (et inquiétante) de l’économie réelle et des marchés financiers

05.

La France est-elle menacée par des attaques "non-attribuables" comme en a connues l’Arabie saoudite sur ses champs de pétrole ?

06.

Grève à la RATP : le métro parisien a été déserté par les utilisateurs

07.

Jerôme Fourquet mesure l'empreinte grandissante de l'Islam sur le quotidien; Valeurs Actuelles tente de mesurer le lien entre fraude sociale et immigration; Chez LR on ne veut pas de primaire ouverte (sauf Retailleau); Chez LREM on redoute les municipales

01.

Patrick Bruel : une deuxième masseuse l'accuse ; Adieu Sebastien Farran, bonjour Pascal, Laeticia Hallyday retrouve enfin l’amour ! ; Lily-Rose Depp & Timothée Chalamet squelettiques mais heureux, Céline Dion juste maigre...;

02.

Retraites : ces trois questions pièges souvent oubliées des grands discours

03.

Laeticia Hallyday aurait retrouvé l’amour

04.

L'Ifop révèle une enquête sur la population musulmane en France

05.

Les avantages et les bienfaits d'une éducation conservatrice pour nos enfants face à la faillite éducative contemporaine

06.

Ces 3 questions pièges de tout débat sur l’immigration en France

01.

Patatras : l’étude phare qui niait l’existence de notre libre arbitre à son tour remise en question

02.

Selon le président la Conférence des Évêques de France, les citoyens "inquiets" du projet de loi bioéthique ont le "devoir" de manifester le 6 octobre

03.

Ces 3 questions pièges de tout débat sur l’immigration en France

04.

Pourquoi LREM pourra difficilement échapper à son destin de “parti bourgeois” quels que soient ses efforts

05.

PMA / GPA : la guerre idéologique est-elle perdue ?

06.

Marine Le Pen : retour aux fondamentaux (et au plafond de verre)

Commentaires (0)
Ecrire un commentaire
Vous devez être abonné pour rédiger un commentaire.
Abonnez-vous
«Vos abonnements garantissent notre indépendance»
Nos articles sont ouverts aux commentaires sur une période de 7 jours.
Face à certains abus et dérives, nous vous rappelons que cet espace a vocation à partager vos avis sur nos contenus et à débattre mais en aucun cas à proférer des propos calomnieux, violents ou injurieux. Nous vous rappelons également que nous modérons ces commentaires et que nous pouvons être amenés à bloquer les comptes qui contreviendraient de façon récurrente à nos conditions d'utilisation.
*Toute validation est définitive, vous ne pourrez pas rééditer votre commentaire.
Pas d'autres commentaires