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La coquille Saint-Jacques : révélatrice de la pollution et sentinelle de l’océan

Bonnes feuilles

La coquille Saint-Jacques : révélatrice de la pollution et sentinelle de l’océan

Laurent Chauvaud publie "La coquille Saint-Jacques, sentinelle de l'océan", aux éditions des Equateurs. Depuis son apparition il y a 25 millions d’années en Europe sur la côte Atlantique, la coquille n’a cessé de fasciner les hommes. Ce n’est qu’au début du XXème siècle que des Bretons ont commencé à la pêcher et à la manger. Grâce à la recherche scientifique, la coquille est une machine à remonter le temps, une archive environnementale, une sentinelle des évolutions du milieu marin et du réchauffement climatique, un modèle mathématique. Extrait 2/2.

La coquille Saint-Jacques : un véritable couteau suisse de l’océan

Bonnes feuilles

La coquille Saint-Jacques : un véritable couteau suisse de l’océan

Laurent Chauvaud publie "La coquille Saint-Jacques, sentinelle de l'océan", aux éditions des Equateurs. Depuis son apparition il y a 25 millions d’années en Europe sur la côte Atlantique, la coquille n’a cessé de fasciner les hommes. Ce n’est qu’au début du XXème siècle que des Bretons ont commencé à la pêcher et à la manger. Grâce à la recherche scientifique, la coquille est une machine à remonter le temps, une archive environnementale, une sentinelle des évolutions du milieu marin et du réchauffement climatique, un modèle mathématique. Extrait 1/2.

Les crabes sont perturbés par l'acidification de l'eau des océans et cela engendre de nombreux problèmes comme le fait qu'ils soient totalement désorientés.

Pince alors !

De moins en moins de crabes viendront vous pincer les pieds à la plage, mais ce n’est pas une bonne nouvelle et voici pourquoi

L'acidification des océans causée par la pollution humaine conduit à des conséquences tout aussi improbables que graves : les crabes laissent dépérir leurs œufs car ils ne captent plus leur signal chimique.

Les microplastiques pourraient bientôt (sauf miracle) nous empêcher de manger des huîtres

Atlantico green

Les microplastiques pourraient bientôt (sauf miracle) nous empêcher de manger des huîtres

Malgré le décret d'interdiction progressive des sacs plastiques non réutilisables, la reproduction des huîtres est grandement menacée par les microplastiques et autres pollutions marines.

L’herpès des huîtres françaises va-t-il nous en priver à Noël (et après…)?

En voie de raréfaction

L’herpès des huîtres françaises va-t-il nous en priver à Noël (et après…)?

A l'approche des fêtes de Noël, les maladies et infections ravageuses auxquelles sont confrontés les ostréiculteurs se font sentir, avec une augmentation des prix de près de 36% (du fait de leur raréfaction) selon l'Insee et depuis 2008. Une tendance qui rappelle à la tâche les scientifiques pour solutionner un problème complexe, et qui, sans le changement de certaines pratiques d'élevage, continuera à s'amplifier.