Belgique : risque de pénurie de frites, faute d'huile de tournesol importée de Russie et d'Ukraine

Les frites belges seront victimes de la pénurie d'huile de tournesol produites dans le pays d'ici trois semaines, a averti le ministre belge des PME et des Indépendants David Clarinval lors d'une conférence de presse sur les prix de l'énergie signale RTL Belgique.

 75% de l'huile de tournesol utilisée par les transformateurs de pommes de terre viennent d'Ukraine ou de Russie. Le marché étant très perturbé par la guerre, il y a une pénurie explique Belgapom, la fédération du secteur.

Aujourd'hui, les entreprises doivent trouver des alternatives : "En premier lieu, l'huile de palme est à l'étude". Mais cette solution n'est pas idéale, à cause de la hausse du prix du pétrole, l'huile de palme devient chère aussi.