Casher
Des rabbins interpellent les Pays-Bas
Ils demandent au Sénat néerlandais de rejeter une loi interdisant l'abattage rituel des animaux, adoptée récemment par la chambre basse de ce pays.
À l’occasion de la Conférence des rabbins européens (CER), qui vient de se réunir à Varsovie (Pologne) du lundi 31 octobre au mercredi 2 novembre, les rabbins ont appelé le Sénat néerlandais à rejeter l’interdiction de l’abattage rituel d’animaux.
En juin, le parlement néerlandais a en effet adopté une loi exigeant que les animaux soient étourdis avant l'abattage casher (pour les juifs) ou halal (pour les musulmans). Cette loi peut être transgressée à condition de prouver que les animaux souffrent moins lors d'un abattage sans étourdissement.
Pour les rabbins, se contenter d'étourdir la bête violerait les règles de l'abattage casher, qui imposent que l’animal soit pleinement conscient au moment où il est tué et qu’il soit égorgé, puis vidé entièrement de son sang.
Le grand rabbin de Pologne, Michael Schudrich, a estimé que l'interdiction de cette pratique vieille de près de 4 000 ans, faisait penser à une mesure similaire prise par l’Allemagne nazie.
Le rabbin Goldschmidt a salué le soutien sur cette question du chef d’État polonais, Bronislaw Komorowski, qui a estimé dans un communiqué a estimé que la loi néerlandaise était révélatrice d’une "crise de la tolérance".
Pour le président de la CER, Pinchas Goldschmidt, ce "projet de loi néerlandais interdisant l’abattage rituel des animaux pourrait ouvrir la voie à l’interdiction d’autres rituels juifs (..) ils nous privent de notre dignité religieuse et humaine".
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