La Chine importe ses baguettes des États-Unis

Le marché chinois a envahi le monde, pourtant le pays doit importer une marchandise - et pas n'importe laquelle -  qui se fait de plus en plus rare sur son territoire. Les célèbres baguettes chinoises, symbole même de la gastronomie locale ! Et  comme si la situation n'était pas suffisamment ironique, la Chine s'approvisionne aux États-Unis. Un comble ! 

Si la Chine s'est retrouvée dans une telle situation, c'est en grande partie en raison d'une importante pénurie de bois. Selon des spécialistes, le stock de bois n’excède guère les 1 000 tonnes, soit près de trente fois moins que l'année précédente. Un des cadres de la société Song Jeong-hwan, avait déclaré qu'«avec cette quantité de bois disponible, on est obligés de ne faire fonctionner la fabrique qu'à mi-temps. Une pénurie comme celle-ci est sans précédent. Nous n'avions jamais souffert comme ça, même pendant la crise des marchés asiatiques.» 

Ainsi,  pour ne pas être privé des traditionnelles baguettes, la Chine est allée frappé à la porte de l'entreprise américaine, "Georgia Chopsticks." Spécialisée dans ce produit, la firme en fabrique pas moins de 2 millions par jour, destinées exclusivement à l'export vers " l'Empire du Milieu."

Après tout, pourquoi pas, tant qu'il conserve le riz...