POLITIQUE
ECONOMIE
GEOPOLITIQUE
EUROPE
SOCIETE
TECH & IA
SCIENCE
ENVIRONNEMENT
CULTURE

Contenus en rapport avec le mot-cle

"ALIMENTS"

cantine alimentation AFP

ALIMENTATION

Canicule : pourquoi les enfants mangent souvent moins par temps chaud et quand les parents doivent-ils s'en inquiéter ?
Rachel Woods

5 min de lecture

ATLANTICO BUSINESS

Avec plus d'un mois et demi d'avance sur le calendrier habituel, un agriculteur français récolte un champ de maïs à Courcement, près de Bonnetable, dans le nord-ouest de la France.
Canicule : juillet aux tisons, automne à l'inflation dans l’alimentation ?
Philippe Crevel , Daniel Sauvaitre etEric Thirouin

5 min de lecture

ATLANTICO GREEN

Des manifestants brandissent une pancarte « Non au cadmium dans nos assiettes » lors d'une manifestation, aux côtés de députés, avant un débat à l'Assemblée nationale sur leur projet de loi visant à limiter l'exposition au cadmium, sur l'Esplanade des Invalides à Paris, le 2 juin 2026. (Image d'illustration)
Le cadmium, bombe sanitaire : mais pourquoi les parlementaires se laissent-ils manipuler ainsi ?
Gil Rivière-Wekstein

7 min de lecture

CONSOMMATION

Des boîtes de snacks, notamment des Cheetos, des Fritos, des Doritos et des Funyuns, sont présentées à côté d'autres produits alimentaires emballés dans un entrepôt-magasin de Hawthorne, en Californie, le 2 décembre 2025.
Aliments ultra-transformés : pourquoi le débat a besoin de moins de peur et de plus de clarté
Beverley O'Hara

5 min de lecture

ALIMENTATION

Samar Ali Jaidi, une fillette de 7 ans souffrant de malnutrition mange aux côtés de sa famille dans un camp de déplacés qui ont fuit les conflits, dans la province de Hajjah au Yémen, le 28 septembre 2019.
Les deux tiers des personnes qui souffrent le plus de la faim à travers la planète vivent dans dix pays
Gabriel Mabille

2 min de lecture

ALIMENTATION

Un bol de nouilles artisanales, préparées selon la technique traditionnelle du bambou, dans un restaurant de Hong Kong.
Le bambou, nouveau super-aliment ou simple effet de mode ? Voici ce qu'une étude a réellement montré 
Robert MacKinnon etLee Smith

4 min de lecture

DANGER

De nombreux réfrigérateurs ne disposent pas d'un moyen précis et accessible de contrôler leur température interne.
Votre frigo peut facilement se transformer en nid à bactéries et voilà comment l’éviter
Oleksii Omelchenko etJudith Evans

4 min de lecture

Decorative background image

Comprendre l'actualité au-delà des gros titres

Découvrez Atlantico

1€le premier mois, puis 9,90€/mois
  • Accès illimité aux articles
  • Décryptages et analyses exclusives
  • Suivre vos contributeurs préférés
  • Best-of, podcasts et vidéos
JE M'ABONNE · 1€

CONSOMMATION DE SUCRE

Des produits alimentaires contenant de l'aspartame, un édulcorant artificiel sont exposés à New York.
Sans sucre mais pas sans risques ? Voici ce que dit la science à ce jour de l’impact des édulcorants artificiels pour la santé
Havovi Chichger etCaray A. Walker

5 min de lecture

ALIMENTS THERAPEUTIQUES

Michel Lescanne, PDG de l'entreprise Nutriset, pose près de la chaîne de fabrication du "Plumpy'nut", le 23 juin 2005 à Malaunay.
Nutriset, l’entreprise française qui a contribué à réduire la faim et créer des emplois dans certaines des régions les plus pauvres du monde
Nicolas Dahan etBernard Leca

6 min de lecture

LONG VOYAGE

Article cover
À quelle vitesse fonctionne votre intestin ? La réponse à cette question est importante pour votre santé
Nick Ilott

4 min de lecture

NOUS SOMMES CE QUE NOUS MANGEONS

Article cover
Ces aliments et médicaments qui peuvent modifier la couleur de votre peau, parfois même de manière permanente
Michelle Spear

4 min de lecture

ALICAMENTS

Article cover
Ces cinq aliments de base sains qui peuvent interagir avec des médicaments sur ordonnance
Dipa Kamdar

5 min de lecture

VOUS REPRENDREZ BIEN UN CAFARD FRIT ?

Article cover
Comment transformer le “beurk” en “miam” ? Deux stratégies pour convaincre les gens de manger des aliments inhabituels dans un monde confronté au défi du dérèglement climatique
Alexandra Plakias

5 min de lecture

FACTEUR HUMAIN

Article cover
Dis-moi ce que tu manges, je te dirai comment tu vas
Anne Weber

6 min de lecture

MENU FUTURISTE

Article cover
Révolution culturelle en vue ? La robotique et l’IA débarquent dans les cuisines
Patrick Lin

6 min de lecture

BONNES FEUILLES

Article cover
Comment protéger et stimuler son foie au quotidien
Pr Henri Joyeux

1 min de lecture

ALIMENTATION

Article cover
Le veganisme bon pour la santé ? Pas pour les os en tous cas, une large étude révèle un risque nettement supérieur de fracture
Béatrice de Reynal

1 min de lecture

ALIMENTATION

Article cover
Les gens qui se soucient le plus de la qualité de leurs aliments confondent le plus souvent les "beaux" produits avec les produits véritablement sains
Béatrice de Reynal

1 min de lecture

TRACAGE D’UN AUTRE GENRE

Article cover
Voilà comment la poussière et l’ADN permettent désormais de savoir d’où viennent les produits que nous consommons
Stéphane Gayet etBéatrice de Reynal

1 min de lecture

LE BON, LA BRUTE ET LES TRUANDS

Alimentation et sport. (Image d'illustration)
Trop d’énergie, pas assez de nutriments : notre système de production alimentaire est-il complètement à revoir ?
Béatrice de Reynal

1 min de lecture