En direct
Best of
Best of du 18 au 24 janvier
En direct
Flash-actu
Articles populaires
Période :
24 heures
7 jours
01.

La masse d’épargne accumulée par les Français trahit cette contradiction mortifère entre la vraie richesse de ce pays et le sentiment de pauvreté.

02.

Mila menacée de mort et de viol pour avoir critiqué l’Islam : « elle l’a cherché, qu’elle assume » !

03.

Alors que les populations de culture musulmane connaissent un retour marqué à la religion en Europe, les pays arabo-musulmans connaissent pour leur part une sécularisation rapide

04.

Les ministres seraient deux fois plus riches sous le quinquennat d’Emmanuel Macron que sous François Hollande

05.

Cette découverte sur l’immunothérapie qui pourrait aider à traiter TOUS les cancers

06.

Bilan d’Anne Hidalgo : ce sont les grandes fortunes qui plébiscitent finalement Paris comme ville la plus attractive du monde

07.

Le pantouflage : un sport de masse chez les anciens élèves de l’ENA

01.

Croisade, vous avez dit croisade ?

01.

Michel Onfray : “Le bourrage de crâne est parvenu à un degré jamais atteint depuis qu’il y a des hommes”

02.

La masse d’épargne accumulée par les Français trahit cette contradiction mortifère entre la vraie richesse de ce pays et le sentiment de pauvreté.

03.

Quand les députés votent pour grignoter discrètement le droit de propriété en France

04.

Et si l’univers n’avait pas de fin (ni de début)

05.

CGT : Cancer Généralisé du Travail

06.

Retraites : le Trafalgar d’Emmanuel Macron

01.

La France, ni dictature, ni régime autoritaire mais néanmoins une démocratie affaiblie…

02.

Vu dans un manuel d'histoire : "les attentats du 11 septembre ont été orchestrés par la CIA" !

03.

CGT : Cancer Généralisé du Travail

04.

Mila menacée de mort et de viol pour avoir critiqué l’Islam : « elle l’a cherché, qu’elle assume » !

05.

Greta Thunberg-Donald Trump, le match : avantage à...

06.

69% des Français pensent qu’Emmanuel Macron ne sera pas réélu. Mais quel scénario pourrait empêcher son match retour avec Marine Le Pen ?

ça vient d'être publié
décryptage > France
Perception

Bonheur, sens du travail et raison d’être : les attentes légitimes des Français et.... celles qui le sont moins

il y a 36 min 35 sec
décryptage > Economie
Inquiétudes sur les marchés

Récession mondiale : une forme de virus ? Comment la traiter ?

il y a 1 heure 15 min
décryptage > Politique
Une mémoire très sélective…

Quand Macron assimile la guerre d’Algérie à la Shoah !

il y a 1 heure 41 min
décryptage > Religion
Paradoxe

Alors que les populations de culture musulmane connaissent un retour marqué à la religion en Europe, les pays arabo-musulmans connaissent pour leur part une sécularisation rapide

il y a 2 heures 23 min
décryptage > Economie
Atlantico Business

Bilan d’Anne Hidalgo : ce sont les grandes fortunes qui plébiscitent finalement Paris comme ville la plus attractive du monde

il y a 3 heures 32 min
décryptage > Economie
Problème en vue ?

Grève un effet désastreux sur le long terme

il y a 21 heures 57 min
décryptage > Science
Atlantico Santé

Cette découverte sur l’immunothérapie qui pourrait aider à traiter TOUS les cancers

il y a 1 jour 18 min
décryptage > Histoire
Bonnes feuilles

Comment le communisme a révolutionné les rapports sociaux par la violence

il y a 1 jour 2 heures
décryptage > France
Bonnes feuilles

Comment le prolétariat s'est réfugié dans le vote contestataire et vers le Rassemblement national

il y a 1 jour 2 heures
décryptage > Histoire
Bonnes feuilles

Le "génie" et le "mal" français selon Alexis de Tocqueville

il y a 1 jour 2 heures
décryptage > Politique
Projections financières lacunaires

Retraites : ce qui se joue vraiment avec l’avis du Conseil d’Etat sur le projet de loi du gouvernement

il y a 1 heure 2 min
décryptage > Politique
Calendrier électoral

Mais pourquoi la droite semble-t-elle incapable de capitaliser sur le rejet du duel retour Macron / Le Pen ?

il y a 1 heure 33 min
rendez-vous > High-tech
La minute tech
Le vrai coût de l’utilisation de Google et Facebook : notre vie privée et nos données
il y a 2 heures 7 min
décryptage > Economie
Matières premières

Plus précieux que l’or, le palladium : les raisons d’un envol des prix

il y a 3 heures 4 min
pépite vidéo > International
Coronavirus
Des étudiantes françaises bloquées par la quarantaine à l'entrée de la ville chinoise de Wuhan
il y a 17 heures 15 min
décryptage > Religion
Allah était-il au courant ?

Mila menacée de mort et de viol pour avoir critiqué l’Islam : « elle l’a cherché, qu’elle assume » !

il y a 23 heures 43 min
décryptage > Politique
Bonnes feuilles

Donald Trump : le porte-parole des sans-voix

il y a 1 jour 2 heures
décryptage > Politique
Bonnes feuilles

Les ministres seraient deux fois plus riches sous le quinquennat d’Emmanuel Macron que sous François Hollande

il y a 1 jour 2 heures
décryptage > Politique
Bonnes feuilles

Comment la gaullôlatrie a accéléré la disparition du gaullisme

il y a 1 jour 2 heures
décryptage > International
Sanction Iraniennes

Le poids des sanctions économiques écrase le peuple iranien sans parvenir à le libérer

il y a 1 jour 2 heures
Paradis artificiel

Ce que signifie vraiment l’engouement grandissant pour le naturel

Publié le 17 mars 2017
Paradoxe ! Dans une société marquée par la technologie et les avancées scientifiques, le "naturel" envahit toujours plus notre univers consumériste et comporte-mental.
Gérard Kafadaroff est ingénieur agronome, auteur de plusieurs livres sur les OGM dont OGM : la peur française de l'innovation (préface du professeur M.Tubiana ; éditions Baudelaire). Il est également le fondateur de l’Association française des...
Suivre
Vous devez être abonné pour suivre un auteur.
Abonnez-vous
«Vos abonnements garantissent notre indépendance»
Gérard Kafadaroff
Suivre
Vous devez être abonné pour suivre un auteur.
Abonnez-vous
«Vos abonnements garantissent notre indépendance»
Gérard Kafadaroff est ingénieur agronome, auteur de plusieurs livres sur les OGM dont OGM : la peur française de l'innovation (préface du professeur M.Tubiana ; éditions Baudelaire). Il est également le fondateur de l’Association française des...
Voir la bio
Ajouter au classeur
Vous devez être abonné pour ajouter un article à votre classeur.
Abonnez-vous
«Vos abonnements garantissent notre indépendance»
Lecture Zen
Vous devez être abonné pour voir un article en lecture zen.
Abonnez-vous
«Vos abonnements garantissent notre indépendance»
Paradoxe ! Dans une société marquée par la technologie et les avancées scientifiques, le "naturel" envahit toujours plus notre univers consumériste et comporte-mental.

Des produits alimentaires aux cosmétiques, des médicaments aux insecticides, l’offre de produits dits naturels s’élargit, bien soutenue par un marketing dynamique et opportuniste. Naturopathie, homéopathie, aromathérapie et produits bio ont le vent en poupe et bénéficient largement de cette nouvelle passion.

Le « naturel » est tendance. Ses apôtres zélés très présents dans les médias ne prouvent pas pour autant leur connaissance de la réalité de la nature.Cet attrait du naturel devient pour certains un mode de vie marginal se voulant proche d’une nature sacralisée. Ce choix du « naturel » est  naïf et souvent peu raisonné.

Les pesticides, malgré les contrôles rigoureux imposés avant leur mise en marché et les progrès des fabricants et des agriculteurs,  suscitent un rejet sans nuances.

Ainsi le glyphosate, matière active du désherbant Roundup®, fait l’objet de nom-breuses campagnes de dénigrement en vue de son interdiction dans un réel déni des services rendus à l’agriculture et de son bon profil toxicologique reconnu depuis 40 ans. Pourquoi ? Parce qu’une étude* parmi des centaines d’autres prouvant l’innocuité de cet herbicide, l’a imprudemment classé «cancérogène probable»… comme la viande rouge !

Beaucoup de pesticides naturels (substances synthétisées par les plantes pour se défendre contre leurs agresseurs) sont souvent toxiques pour l’homme et couram-ment consommées. Qui en parle ? Pourquoi échappent-ils aux contrôles réglemen-taires ?

Le gouvernement encourage des méthodes de protection des cultures alternatives aux pesticides comme l’agriculture biologique (AB) autorisant l’emploi de pesticides jugés plus naturels. Le sont-ils ? S’agissant du sulfate de cuivre, composé chimique qui s’accumule dans les sols ? Ou des extraits végétaux comme le pyrèthre, neuro-toxique ? Ou l’huile de neem dont le composant majeur, l’azadirachtine, est un per-turbateur endocrinien ?

S'il est admis que les aliments bio contiennent moins de résidus chimiques, ils sont en revanche plus exposés aux contaminants biologiques «naturels» dangereux comme les mycotoxines, les salmonelles ou les bactéries dont une souche mutante et pathogène d’Escherichia coli est à l’origine de nombreux malades et près de 50 décès en 2011 en Allemagne. 

Pourtant l’AB bénéficie d’une étonnante dérogation : elle est soumise à une obliga-tion de moyens mais non de résultats !

Le biocontrôle faisant appel à la lutte biologique au moyen d’organismes vivants an-tagonistes (insectes, virus, …)  ou à des médiateurs chimiques (phéromones) est une autre alternative à la protection chimique des plantes. Méthode séduisante mais limitée dans ses applications, elle présente de nouveaux risques biologiques comme l’invasion de coccinelles asiatiques introduites en France pour lutter contre les puce-rons.

Les OGM restent interdits en France bien qu'adoptés massivement dans le monde et l’absence de problème sanitaire et environnemental depuis 20 ans.

Cependant, chacun consomme en toute quiétude des plantes naturellement trans-géniques comme la patate douce ayant  incorporé des gènes bactériens, ou des plantes ayant subi des modifications génétiques naturelles et aléatoires bien plus importantes que les OGM obtenus par transgénèse.

Ainsi la variété de blé Renan, très utilisée en agriculture biologique, a été créée par l’INRA en faisant appel à des manipulations génétiques plus lourdes et moins pré-cises que celles nécessaires pour obtenir des OGM, … tout en étant exonérée des contrôles draconiens imposés à ces derniers.

Les perturbateurs endocriniens (PE) suscitent de nouvelles inquiétudes sanitaires. Diverses substances chimiques sont incriminées dont  le bisphénol A alors que les PE naturellement présents dans notre alimentation comme l’isoflavone du soja ou le resvératrol du raisin ou du vin attirent peu l’attention.

La radioactivité reste source de peur depuis les accidents de Tchernobyl et Fukus-hima, alors que des médicaments radioactifs  sont utilisés en médecine nucléaire et qu'il existe une radioactivité naturelle du sol (uranium, thorium), des eaux et de l’air (radon) qui inquiète peu la population.

Les nanotechnologies font face à un rejet d’une partie de la population. Plus de 800 produits de consommation courante renferment des nanoparticules. Combien de personnes savent que la première source de nanoparticules présentes dans l’atmosphère est naturelle et provient de l’érosion éolienne et des poussières volca-niques ?

Les innovations techniques ont rythmé l’évolution de l’homme. 

Ce retour nostalgique à la nature est la traduction humaine de la peur face à la puis-sance grandissante de technologies innovantes, complexes, sans cesse renouve-lées et planétaires. Le réflexe est alors de trouver un refuge même illusoire. Cette «nature-attitude» s’accompagne généralement de méfiance ou de rejet, allant jus-qu'à la  condamnation morale de l'artificiel, du synthétique, du technique au détri-ment du recours utile à la science dans le contexte actuel d'explosion démogra-phique. 

Chimie, biologie, physique, ces sciences de la nature sont devenues suspectes dès qu’elles permettent le développement de technologies mises au service de l'homme.

Les médias ont une grande responsabilité dans cette approche des technologies en dramatisant et exagérant leurs risques sans aucune hiérarchisation ou analyse du rapport bénéfice/risque pour les populations. 

Cette pression médiatique exacerbée par des groupes militants contribue à accrédi-ter, durcir et empiler les réglementations renforçant ainsi la peur dans l’opinion pu-blique.

L’intelligence humaine, le génie inventif, les chercheurs sont relégués au second plan. Les experts scientifiques des instances d’évaluation ne sont-ils pas régulière-ment désavoués ou fustigés pendant que de faux lanceurs d’alerte auto-proclamés et d’habiles gourous profitent de la faveur des médias voire des décideurs politiques.

Le réflexe conservateur du «c’était mieux avant» gagne du terrain et engendre le déni de réalité, des choix politiques de  repli sur soi et d’hostilité aux forces d’ouverture sur le monde. 

Non, le meilleur n’est pas derrière nous ! L’évolution de l’espérance de vie et le recul de l’extrême pauvreté dans le monde en sont une preuve irréfutable! L’activisme militant des écologistes et le rôle de médias plus enclins à la communi-cation émotionnelle qu’à la véritable information factuelle contribuent largement  à ce tropisme pour le «naturel» jugé sécurisant.

La nature offre des beautés insoupçonnées, ses paysages, sa flore, sa faune,  elle doit être absolument préservée car fragilisée par la pression d’une population hu-maine qui a quadruplé en un siècle et reste en constante augmentation. 

La nature est aussi la présence de nombreux ennemis vivants pour l’homme, de bactéries responsables de graves maladies infectieuses (tuberculose, choléra, …), des virus mutants (sida, grippe, …), de moustiques vecteurs de virus (paludisme, Zika  …), de protozoaires (toxoplasmose), de chauves-souris vecteurs du virus (ebola),  d’acariens porteurs de bactéries (tiques), de plantes toxiques, envahis-santes, allergènes, de champignons, de l’amanite phalloïde mortelle aux moisissures capables de produire des mycotoxines cancérigènes sur les céréales et les fruits.

La nature est aussi indomptable, capable de décimer des populations lors de grandes catastrophes naturelles (séismes, éruptions volcaniques, inondations, tsu-namis, cyclones, avalanches).

Goûter à la beauté de la nature est louable. Chercher à la protéger est souhaitable.  Mais cette nature est souvent l’ennemi de l’homme. Elle ne peut être adorée sans esprit critique. Elle contraint au développement de moyens de protection faisant ap-pel aux technologies et au génie de l’homme. Le retour au «naturel» qui fleurit aujourd’hui, s’il s’accompagne de peur du progrès scientifique, ne doit pas devenir synonyme de régression, de déclin et amener un regain de croyances.

Dans ses excès, ce retour au "naturel" devient anti-humaniste en condamnant  l’activité humaine au profit de la sanctification de la nature. « …le monde de synthèse dans lequel nous vivons nous garantit une espérance de vie supérieure à 80 ans et cette espérance de vie croît de deux mois chaque année » écrivait en 2006 Yves Cauvin, prix Nobel de chimie.

 

 

Les commentaires de cet article sont à lire ci-après
Articles populaires
Période :
24 heures
7 jours
01.

La masse d’épargne accumulée par les Français trahit cette contradiction mortifère entre la vraie richesse de ce pays et le sentiment de pauvreté.

02.

Mila menacée de mort et de viol pour avoir critiqué l’Islam : « elle l’a cherché, qu’elle assume » !

03.

Alors que les populations de culture musulmane connaissent un retour marqué à la religion en Europe, les pays arabo-musulmans connaissent pour leur part une sécularisation rapide

04.

Les ministres seraient deux fois plus riches sous le quinquennat d’Emmanuel Macron que sous François Hollande

05.

Cette découverte sur l’immunothérapie qui pourrait aider à traiter TOUS les cancers

06.

Bilan d’Anne Hidalgo : ce sont les grandes fortunes qui plébiscitent finalement Paris comme ville la plus attractive du monde

07.

Le pantouflage : un sport de masse chez les anciens élèves de l’ENA

01.

Croisade, vous avez dit croisade ?

01.

Michel Onfray : “Le bourrage de crâne est parvenu à un degré jamais atteint depuis qu’il y a des hommes”

02.

La masse d’épargne accumulée par les Français trahit cette contradiction mortifère entre la vraie richesse de ce pays et le sentiment de pauvreté.

03.

Quand les députés votent pour grignoter discrètement le droit de propriété en France

04.

Et si l’univers n’avait pas de fin (ni de début)

05.

CGT : Cancer Généralisé du Travail

06.

Retraites : le Trafalgar d’Emmanuel Macron

01.

La France, ni dictature, ni régime autoritaire mais néanmoins une démocratie affaiblie…

02.

Vu dans un manuel d'histoire : "les attentats du 11 septembre ont été orchestrés par la CIA" !

03.

CGT : Cancer Généralisé du Travail

04.

Mila menacée de mort et de viol pour avoir critiqué l’Islam : « elle l’a cherché, qu’elle assume » !

05.

Greta Thunberg-Donald Trump, le match : avantage à...

06.

69% des Français pensent qu’Emmanuel Macron ne sera pas réélu. Mais quel scénario pourrait empêcher son match retour avec Marine Le Pen ?

Commentaires (5)
Ecrire un commentaire
Vous devez être abonné pour rédiger un commentaire.
Abonnez-vous
«Vos abonnements garantissent notre indépendance»
Nos articles sont ouverts aux commentaires sur une période de 7 jours.
Face à certains abus et dérives, nous vous rappelons que cet espace a vocation à partager vos avis sur nos contenus et à débattre mais en aucun cas à proférer des propos calomnieux, violents ou injurieux. Nous vous rappelons également que nous modérons ces commentaires et que nous pouvons être amenés à bloquer les comptes qui contreviendraient de façon récurrente à nos conditions d'utilisation.
*Toute validation est définitive, vous ne pourrez pas rééditer votre commentaire.
arvensis
- 18/03/2017 - 10:34
Les bons conseils de l' "agrofourniture"
Les propos de Mr Kafadaroff doivent être lus en conservant à l'esprit ce qu' Atlantico précise dans sa biographie : " il a longtemps travaillé pour le secteur de l'agrofourniture". Agrofourniture : mot à connotation plutôt sympa ou apparemment neutre, mais en réalité qui désigne les industries des engrais, semences et biocides ( ces derniers pudiquement appelés "phytosanitaires" ) C'est le monde efficace, puissant et influent de Bayer, Syngenta, Vilmorin, Nufarm, Cargill, etc.
Merci pour votre vigilance. Arvensis agriculteur retraité.
Michèle Plahiers
- 17/03/2017 - 11:27
Les toxines naturelles
Un corps et un psychisme en bonne santé sont capable d'éliminer "naturellement" la salmonelose. exmple: si vous êtes obligés de fréquenter des personnes toxiques pour vous (manipulateurs pervers). Si vous émettez des ondes inverses, la personne s'éloignera de vous. Idem pour notre corps.
Michèle Plahiers
- 17/03/2017 - 11:24
Suite
Cela ne répond pas à la question. Pourquoi cette obsession pour le naturel? Peut-être une manière "magique" de nettoyer ce qui est toxique dans le mental. Donc, si on ne travaille pas à la source, c'est inutile. Exemple: ne pas manger de viande. Si dans votre mental vous avez la haine, rien ne sert de manger Hallal.