ON MANGE QUOI CE SOIR?
24 février 2015
Le mythe des aliments miracles déconstruit
"Chia", "Eau de bouleau", "Kale"... Ces nouveaux aliments miracles apparaissent dans nos assiettes, auréolés de vertus pas toujours vérifiées. Petit tour de table de cette "healthy food".
A PROPOS DES AUTEURS
Béatrice de Reynal est médecin nutritionniste Très gourmande, elle ne jette l'opprobre sur aucun aliment et tente de faire partager ses idées de nutrition inspirante. Elle est par ailleurs l'auteur du blog "MiamMiam".
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A PROPOS DES AUTEURS
Béatrice de Reynal est médecin nutritionniste Très gourmande, elle ne jette l'opprobre sur aucun aliment et tente de faire partager ses idées de nutrition inspirante. Elle est par ailleurs l'auteur du blog "MiamMiam".