Titulaire d'une thèse de doctorat en sciences économiques de l'Université de Paris I et ingénieur de l'Ecole Centrale de Paris, Jean Fouré est également Directeur de recherche à l'INRA.
Il a dirigé le programme "Modèles et bases de données du commerce international" du CEPII de 2001 à 2005, avant d'occuper le poste d'économiste senior au Département économie de l'OCDE (2005-2006). Il a ensuite rejoint l'INRA en tant que Directeur de recherche, collaborant également avec le CEPII comme conseiller scientifique, jusqu'à sa nomination au poste de directeur du CEPII en décembre 2012.
Le 13ème round de négociation du traité transatlantique entre les Etats-Unis et l'Union européenne a démarré ce lundi 26 avril. Certains promettent emplois et prospérité, quand d'autres prévoient l'inverse. Mais nous ignorons la fiabilité de ces calculs.