TOUR DES TAILLES
29 avril 2016
Explosion de l'obésité en Chine : ce qu'elle nous apprend sur la société française et ses modes de consommation
La rapidité des changements socio-économiques survenus en Chine ces dernières années est à l'origine d'une explosion de l'obésité, notamment chez les garçons adolescents des milieux ruraux.
A PROPOS DES AUTEURS
Arnaud Cocaul est médecin nutritionniste. Il est membre du Think Tank ObésitéS. Il a dernièrement écrit Le S.A.V. des régimes aux éditions Marabout.
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A PROPOS DES AUTEURS
Arnaud Cocaul est médecin nutritionniste. Il est membre du Think Tank ObésitéS. Il a dernièrement écrit Le S.A.V. des régimes aux éditions Marabout.