À Propos
Laurent Audeguin est spécialiste en ampélographie et réchauffement climatique.
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Ses Contributions
In vino veritas
Le vin français dans tous ses états : le dérèglement climatique vient bousculer une spécialité tricolore multi-centenaire
En raison du réchauffement climatique, les raisins mûrissent plus vite et les vendanges se font deux à trois semaines plus tôt en France qu’il y a trente ans. Pas de quoi cependant faire paniquer le monde de l’œnologie.
25/03/2016 - 14h49
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