Contenus en rapport avec le mot-clé modes de production
Monde agricole
Cette impitoyable guerre des mots qui se joue derrière la colère des agriculteurs
L'utilisation par les médias et les hommes politiques de certains termes sur la question des pesticides, de l'agriculture, de l'alimentation et de la protection de l'environnement a de lourdes conséquences.
Modes de production
Le localisme pour la production alimentaire ? Une imposture environnementale
De plus en plus de consommateurs se tournent vers l'alimentation locale, les circuits courts et s'intéressent à l'origine des produits alimentaires qu'ils achètent. Le transport des aliments ne joue pourtant qu’un faible rôle dans l’empreinte carbone de notre production alimentaire, selon des données de Our World in Data.