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Contenus en rapport avec le mot-cle

"NOURRITURE"

Une étudiante à Bagneux vérifie ses provisions dans son réfrigérateur.

ALIMENTATION ET SANTE

Combien de temps peut-on manger des restes alimentaires (et lesquels) après les avoir mis au frigo ?
Primrose Freestone

4 min de lecture

SOURCE D'ENERGIE

Une tasse de café accompagnée d'un chocolat.
La paraxanthine pourrait-elle remplacer la caféine ? Que sait-on de ce nouveau stimulant présent dans le café et les boissons énergisantes ?
Mayur Ranchordas

4 min de lecture

MAIN VERTE

Un agriculteur pulvérise son champ de betteraves avec des produits phytosanitaires à Godewaersvelde, dans le nord de la France.
Les agriculteurs sont les premiers écologistes !
Cyr de La Chapelle

5 min de lecture

BIENFAITS INSOUPCONNES

De petites améliorations du sommeil, de l'activité physique et de l'alimentation sont liées à une vie plus longue.
De petites adaptations pour dormir mieux, de l'activité physique et une bonne alimentation : le bon cocktail pour une vie plus longue
Eef Hogervorst

5 min de lecture

REGIME ALIMENTAIRE

À Singapour, un invité filme avec son téléphone portable un repas comprenant un nugget à base de viande de poulet.
Qui vit le plus longtemps : les carnivores ou les végétariens ?
Chloe Casey

4 min de lecture

BIENFAITS NATURELS

Un cueilleur de cranberries, de canneberges déguste les fruits frais pendant la récolte.
Les cranberries, un atout santé à Noël
Dipa Kamdar

5 min de lecture

ALIMENTATION

Quatre assiettes. (Image d'illustration)
Gastrophysique : voilà comment la psychologie peut changer le goût de ce que nous mangeons (et voilà les conseils pour optimiser vos repas)
Harmehak Singh

5 min de lecture

Decorative background imageSubscribe image 1€ Le Premier Mois Je m'abonne 12€/mois ensuite.
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ALIMENTATION SAINE

Un cuisinier d'un lycée propose aux élèves des plats, fruits et légumes bio ou locaux, provenant des lycées agricoles ou aquacoles de la région.
Les antioxydants aident à rester en bonne santé ; encore faut-il être capable d’apprécier les doses effectivement ingérées
Nathaniel Johnson

4 min de lecture

ALIMENTATION

Un burger végétal.
La chute du véganisme est-elle en marche ?
Lauren Smith

6 min de lecture

ALIMENTATION

Le chef américain Josh Haner prépare un plat à base de condiments à base d'algues, entouré de bacs à algues, à Ballstad, près de Flakstad, dans les îles Lofoten, le 3 mars 2024.
Ces facteurs psychologiques et culturels qui poussent les Occidentaux à se priver des bienfaits nutritifs des algues
Steven David Pickering

4 min de lecture

REMEDE DE GRAND-MERE

Une femme sert de la soupe à ses petits-enfants dans leur maison de Varsovie.
Et la recherche médicale vient de prouver que la soupe aidait vraiment à se remettre des rhumes et des grippes
Sandra Lucas

4 min de lecture

CHEF D’ŒUVRE EN PERIL

Sébastien Vauxion, chef du Sarkara gourmet, un restaurant deux étoiles au guide Michelin, prépare un repas dans la cuisine d'un restaurant à Courchevel.
La gastronomie française fait-elle toujours recette ?
Stéphane Manigold

5 min de lecture

BIEN-ETRE ANIMAL

Des singes-écureuils attendant leur nourriture au zoo de Taipei. (Image d'illustration)
Mais pourquoi les visiteurs de zoos ne peuvent-ils pas se retenir de donner à manger aux singes ?
Tracie McKinney et Sian Waters

4 min de lecture

ACTIVITE PHYSIQUE

Un homme en train de se peser (image d'illustration).
Ce truc de la NASA plus efficace pour perdre du poids que 30 minutes de course
Béatrice de Reynal

3 min de lecture

ANTISEMITISME

Des Palestiniens transportant des sacs de fournitures de secours à Rafah, le 29 mai 2025.
Les meurtres rituels, cette accusation antisémite médiévale que les médias occidentaux remettent au goût du jour
Lauren Smith

6 min de lecture

VIE SUR LA PLANETE ROUGE

Une vue de la planète Mars.
Ces microbes qui pourraient nous permettre de vivre sur Mars
Sam McKee

4 min de lecture

VOUS REPRENDREZ BIEN UN CAFARD FRIT ?

Article cover
Comment transformer le “beurk” en “miam” ? Deux stratégies pour convaincre les gens de manger des aliments inhabituels dans un monde confronté au défi du dérèglement climatique
Alexandra Plakias

5 min de lecture

FACTEUR HUMAIN

Article cover
Dis-moi ce que tu manges, je te dirai comment tu vas
Anne Weber

6 min de lecture

UNE PETITE FAIM

Article cover
Mais d’où viennent vraiment les fringales ? Petits conseils pour maîtriser vos envies irrésistibles
Gabrielle Weidemann et Justin Mahlberg

4 min de lecture

MENU FUTURISTE

Article cover
Révolution culturelle en vue ? La robotique et l’IA débarquent dans les cuisines
Patrick Lin

6 min de lecture