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L'alimentation vegan est de plus en plus proposée et accessible pour les enfants, notamment dans les cantines scolaires.
Consommation

Equilibre alimentaire

Les enfants végétariens seraient deux fois plus nombreux à être en sous-poids que ceux qui mangent de tout

D'après une étude menée par des chercheurs canadiens, les enfants végétariens ont près de deux fois plus de risque d’être en sous-poids. Est-il possible de suivre un régime végétarien sans souffrir d'insuffisance pondérale ?