Contenus en rapport avec le mot-clé dépeuplement des fonds marins
En eaux troubles
La pêche illégale est bien dans nos assiettes
Dans une interview qu'il a accordée à Télérama, le fondateur de l'ONG de protection de l'environnement Sea Shepherd, Paul Watson, estime à 40% la part de poissons vendus dans le monde sur les marchés et dans les restaurants qui proviennent de la pêche illégale.
Bonne pêche et mauvaises pioches
Idées de menus pour océans en danger : la liste des poissons que vous pouvez manger sans contribuer à leur disparition
La fondation Seafood Watch a récemment publié une liste des espèces de poisson et de crustacés qu'il fallait privilégier pour respecter le repeuplement de ces derniers. Sur nos étalages, le Tourteau du Golfe de Gascogne, le Lieu noir de Mer du Nord, ou encore la crevette grise de la Manche sont jugés sans risque pour l’équilibre de ces espèces.