Angleterre : des élevage obligés de tuer et de jeter leurs porcs à la poubelle, les abattoirs manquent de bouchers

Des centaines de porcs en bonne santé ont été abattus dans des élevages britanniques et jetés à la poubelle. Une pénurie nationale de travailleurs dans les abattoirs provoque une surpopulation dans les élevages, qui ont trop d'animaux car ils ne peuvent pas les envoyer dans un abattoir souligne Sky News.

La National Pig Association (NPA) a déclaré qu'au moins 600 porcs avaient été tués – et elle craint que le goulot d'étranglement dans l'industrie de la transformation de la viande puisse voir jusqu'à 150 000 animaux concernés.

Ce gâchis qui représente une perte sèche pour les éleveurs est imputé à un exode de travailleurs originaires de pays d'Europe de l'Est, dont beaucoup sont rentrés dans leur pays d'origine.

Cela signifie que les abattoirs où ils travaillaient fonctionnent jusqu'à 20% en dessous de leur capacité - incapables d'accepter autant de porcs que d'habitude