Contenus en rapport avec le mot-clé Mondovino
Beaujolais nouveau
Comment le vin est devenu l'objet d'une culture élitiste
Ce jeudi le Beaujolais nouveau fête ses 60 ans. En dix ans, les ventes ont baissé de moitié. Mais, selon Olivier Thiénot, Directeur de l’École du Vin de France, si "nous buvons de moins en moins de vin, jamais nous n’avons pris autant d’informations sur lui".