Lactalis "dément" avoir écoulé 8.000 tonnes de lait "potentiellement contaminé" après les révélations du Canard Enchaîné

Sommes-nous au bord d'un nouveau scandale sanitaire de grande ampleur au sein du groupe Lactalis ? 

Le groupe vient de démentir fermement ce mercredi 24 octobre avoir vendu 8.000 tonnes de lait en poudre "potentiellement contaminé". Lactalis vient de publier un communiqué afin de réfuter ces accusations. Le groupe "condamne fermement" des "accusations sans fondement".  

"Les 8 000 tonnes visées par Le Canard enchaîné ont été fabriquées sur la tour 2 non-objet de la contamination et conditionnées sur un circuit d'ensachage indépendant".

Les produits mentionnés par la rédaction de l'hebdomadaire satirique "n'étaient pas concernés par le retrait/rappel" selon le communiqué. 

Selon Lactalis, la contamination de lait infantile à la salmonelle, en 2017, a "toujours été limitée à la tour 1" de l'usine, qui a depuis été définitivement fermée.  

Cette révélation d'un potentiel scandale sanitaire a été dévoilée par la rédaction du Canard Enchaîné ce mercredi. La rédaction de l'hebdomadaire s'est appuyée notamment sur des documents transmis par la préfecture de Mayenne. Ces documents ont été rendus publics par la Commission d'accès aux documents administratifs après les demandes des familles de victimes du lait contaminé.   

"Venues tout droit de l'usine Lactalis de Craon (Mayenne), 8.000 tonnes de lait en poudre présentant un risque de contamination par la salmonelle ont été délayées dans une myriade de flans industriels et de desserts lactés", selon l'hebdomadaire satirique. 

Communiqué : Nous démentons et condamnons fermement les accusations sans fondement parues dans le Canard Enchainé ce matin. pic.twitter.com/d2ZzqfDNIA

— Lactalis (@groupe_lactalis) 24 octobre 2018