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Apprécier les choux de Bruxelles ? Oui, c'est possible !

Retour à l'école

Miaaam, des choux de Bruxelles et des haricots verts vapeur… Rééduquer son cerveau pour apprécier la nourriture saine, c’est possible : la méthode

Selon une étude de l'université de Tufts aux Etats-Unis, les comportements alimentaires pourraient être modifiés, et avec eux nos préférences alimentaires. Des résultats qui pourraient mettre à mal les régimes restrictifs, que les professionnels de santé estiment ne pas être toujours efficaces.