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Du "bœuf de Kobé" nouvellement importé du Japon, est fièrement exposé dans un supermarché de Hong Kong

Oeuvres d'art

Ces nouveaux steaks que découvrent les Michel-Ange de la boucherie

Certains amoureux de viande ne cessent de trouver de nouvelles façons de trancher une vache

Pornographie : les Français toujours troisièmes plus gros consommateurs sur Pornhub

On sait tout

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Pour la dixième année consécutive, le site de vidéos pornographiques Pornhub a dévoilé, ce vendredi 15 décembre, ses statistiques sur les habitudes de consommation dans le monde

Un site de l'entreprise Amazon.

Livrez-moi, livrez-moi, livrez-moi

Bienvenue dans l’ère des consommateurs ermites

Les consommateurs ont de plus en plus recours aux plateformes de e-commerce, selon les chiffres de l'OCDE ou de Goldman Sachs.

Des clients dans un supermarché Carrefour à Langueux, en France, le 29 janvier 2022.

Adaptation face à la hausse des prix

Inflation : les consommateurs ont commencé à changer leurs habitudes d’achat

En l'espace d'un an, les prix à la consommation ont augmenté de 5,8%. Face à cette hausse, comment les ménages français se sont-ils adaptés ?

Le prix des matières premières augmente.

L'analyse d'un économiste

Comment allons-nous manger demain ?

Entre l'explosion des prix de la nourriture, les nouvelles habitudes de consommation et les nouveaux modes de consommation, quel avenir pour nos façons de manger de demain ?

Pourquoi le succès de la viande cultivée en laboratoire peut dépendre avant tout du...marketing

In vitro

Pourquoi le succès de la viande cultivée en laboratoire peut dépendre avant tout du...marketing

Si la viande cultivée en laboratoire est pour le moment bien trop chère pour être vendue en supermarché, elle n'attire, de toute manière, pas grand monde. Mais son marketing pourrait bien changer la donne.

Ce que vos habitudes et les gestes que vous exécutez au quotidien révèlent de vous

Moi profond

Ce que vos habitudes et les gestes que vous exécutez au quotidien révèlent de vous

De nombreux tests de personnalités sont fondés sur les gestes quotidiens les plus banals. Ils seraient des accès privilégiés à l'identité d'un individu. Qu'il soit automatique ou réfléchi, le geste en dit long sur son émetteur.

Les poissons de la marque "Capitaine Iglo" sont chers mais achetés par les classes sociales les moins riches.

Série marqueurs sociaux

Ces choix de consommation courante qui signent votre appartenance à une classe sociale à la caisse du supermarché

Les produits de marque (donc les plus chers) sont principalement consommés par les classes sociales les moins riches. Étrange, dites-vous ? Pas tant que ça. Premier épisode de notre série sur les marqueurs sociaux.

Les entreprises collectent le maximum de données personnelles des consommateurs.

A toutes fins utiles

A l'insu de notre plein gré : comment les entreprises utilisent le big data pour faire exécuter à leurs consommateurs des tâches qui leur incombaient auparavant

Finies les études de marché coûteuses, les entreprises se renseignent désormais sur les habitudes de consommation grâce au Big Data, qui est alimenté par... les consommateurs eux-mêmes, via les réseaux sociaux notamment.