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Voilà ce qui se passe dans votre corps lorsque vous mangez un piment (peut-être un peu trop épicé)

Certains l'aiment chaud

Voilà ce qui se passe dans votre corps lorsque vous mangez un piment (peut-être un peu trop épicé)

L'ingestion de piment donne lieu à une sensation de brûlure, appréciée par certains aficionados. Mais ce n'est pas forcément du goût de notre corps, qui peut réagir assez violemment.

Faisant mentir les clichés sur notre beau pays, des chercheurs ont découvert qu'une proportion importante de gens sont dégoûtés par le fromage, et ont recruté des sujets qui ont une profonde aversion pour ce produit qui fait pourtant notre renommée.

Beurk

Mais d'où viennent les dégoûts alimentaires ? Les Français et leurs fromages "qui puent" permettent à des scientifiques américains d'y voir plus clair

Le dégoût est une émotion très forte, mais pourtant les scientifiques le comprennent mal. Deux indices peuvent décrypter sa nature : ses origines évolutionnaires, et son lien aux centres du plaisir dans le cerveau.

Deux filles mangent le piment le plus fort du monde et perdent leur dignité à tout jamais…

Blondes

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Une heure de douleurs atroces, une vie de fierté… Si c’était à refaire, elles n’oseraient probablement pas l’essayer une seconde fois !

Le piment : une nouvelle clé pour lutter contre l'obésité ? ; pas de boisson énergisante avant 10 ans

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Mais aussi, diabète : une insuline intelligente qui ajuste la glycémie en temps réel ; arrêter de fumer permet d'enrayer la perte de matière grise ; allergie : pour l'éviter, des cellules immunitaires se font "hara-kiri".

Des piments Jalapeno du Mexique.

C'est bon quand ça fait mal

Mais pourquoi mange-t-on du piment ?

Le piment provoque une douleur objective via la brûlure qu'il génère. Une douleur que certains savent apprécier à sa juste valeur.

Ils jouent une symphonie après avoir mangé des piments

Attention, ça pique

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Visages rouges, larmes... Les musiciens souffrent, mais ne commettent aucune fausse note.

Une liste des parasites à éviter durant les vacances

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Des souris devenues entièrement transparentes ; top 10 des parasites à éviter absolument pour garder la santé

Et aussi : Une équation pour prédire le bonheur ? ; Le piment serait bénéfique contre le cancer colorectal et combattre la dépression des sujets âgés grâce aux jeux vidéo ?

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Le goût des autres

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Selon les scientifiques, cette tolérance serait due à une désensibilisation des nerfs trijumeaux dans l'enfance.