Contenus en rapport avec le mot-clé agro-alimentaire
Atlantico Business
Ynsect : la licorne française qui prépare la food révolution avec des protéines d’insectes...
Ynsect a l’ambition de devenir un numéro Un de l’agro-alimentaire en apportant au monde de quoi se nourrir avec des insectes. Une histoire folle mais géniale.
Atlantico Business
Danone peut devenir l’acteur majeur de la Food révolution mondiale
Cet été sur Atlantico, Jean-Marc Sylvestre retrace la saga des grandes marques françaises. De leur naissance à leurs mutations forcées, ce sont des histoires d’hommes et de femmes, de rencontres, de trahisons mais surtout de succès. Aujourd’hui, Danone.
Atlantico Business
Les industriels de l’agroalimentaire, plus efficaces que les vegans pour convertir les Français à l’alimentation végétale
Sortons les couteaux et les fourchettes, la mutation dans le secteur agroalimentaire est engagée. Le SIAL, qui vient de fermer ses portes, a marqué l’avènement d’un Vegan grand public.
Passation de... chocolat
Giscard, Mitterrand, Chirac, Sarkozy, Hollande, ils sont tous devenus addicts au chocolat en arrivant à l'Elysée : curieux, non ? Ça s’explique !
Les Français ne sont pas de gros mangeurs de chocolat... mais les hommes politiques le deviennent dès qu’ils accèdent aux plus hautes responsabilités.
Quels résultats ?
Viande de cheval : Stéphane Le Foll critique l’enquête menée aux Pays-Bas
Le ministre dénonce également le "système commercial" d'un trader "peu scrupuleux" qui "achète partout où il peut de la viande pas chère" en dépit des règles.
Bon appétit bien sûr
Bien pire que la viande de cheval : ces composants des plats préparés que les normes publiques autorisent et qui sont pourtant vraiment mauvais pour la santé
L'affaire Findus serait-elle l'arbre qui cache la forêt ?
Agritech
Comment les agriculteurs se sont retrouvés pris au piège de la haute-technologie et de la productivité infernale
Comment les campagnes françaises gèrent-elles le virage technologique qu'elles ont pris il y a quelques années ?
Trans-Amérique Express
Interdiction du soda XXL à New York : quand l'Etat va trop loin pour garantir la santé publique
Michael Bloomberg, le maire de New York a annoncé vouloir interdire les sodas « extra-large ». Au pays du « bigger is better » (« plus grand, c’est meilleur ») l’idée est révolutionnaire, mais peu populaire auprès des Américains.