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Protéines végétales : pourquoi cette étude qui vous pousse à les consommer est à prendre avec précaution

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Protéines végétales : pourquoi cette étude qui vous pousse à les consommer est à prendre avec précaution

Une nouvelle étude observationnelle parue dans le JAMA met en évidence une association entre un moindre risque de mortalité et une alimentation basée sur des protéines végétales.