Contenus en rapport avec le mot-clé Viande in vitro
Quel avenir pour la viande classique?
Steak in vitro, insectes,: quelle viande mangerons-nous demain?
Les steaks à base de plantes sont déjà dans nos assiettes, en attendant peut-être de voir arriver durant la décennie de la viande produite à partir de cellules-souches.
Faux-filets
Steaks 3D ou in vitro, tout savoir sur la viande que nous mangerons en 2050
Alors que 97% des Hommes de la planète consomment de plus en plus de viande, notre système de production est à bout de souffle.