5 fruits et légumes par jour… ou pas

Les fruits, ces bombes caloriques qu'on ignore

Le slogan matraqué "5 fruits et légumes par jour" résonne dans nos têtes et nous tentons de l’appliquer tant bien que mal. Cependant, les fruits contiennent d'importantes quantités de sucre et c'est pourquoi dans notre ration journalière, la part de légumes doit être plus importante que la leur.
30/10/2013 - 10h24
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Reine des glaces

Pourquoi la nourriture surgelée est bien souvent de meilleure qualité que les produits frais

Selon deux études indépendantes, les fruits et les légumes congelés conserveraient mieux les vitamines et les antioxydants que les produits frais.
15/10/2013 - 10h46
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Sur le pouce

Déjeuner au bureau : avantages et inconvénients

Stress, solitude, prise de poids : déjeuner devant son ordinateur n'est pas bon pour la santé mais permettrait d'augmenter sa concentration au travail.
19/08/2013 - 11h27
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