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Karg se
- 18/02/2016 - 18:09
Modèle de société vs compétitivité
Aux libéraux: nos producteurs de viandes et de lait ne seront jamais aussi compétitif que les allemands pour des raisons géographiques (cout et dispersion du foncier), sociale (pressions "écologistes") et légales (juridictions plus sévère). S'ils produisent de la viande c'est par définition parce qu'ils ont des structures d'exploitation inadapté à la production de céréale en gros.

Aux Bobo il faut faire de la qualité ça suffit comme solution: le problème n'est pas tant de faire de la viande très haut de gamme pour quelques bourgeois, mais de faire accepter aux consommateurs smicards quelques dizaines de plus de centime au kg, centime qui du producteur à la grande surface deviennent plusieurs euro. C'est en pratique impossible, la seule solution est d'isoler notre secteur agricole. Hors vous êtes en même farouchement opposé à toute fermeture. Vous ne pouvez pas entraver l'appareil productif avec des exigences, même légitimes, tout en laissant des produits fabriqués librement venir les concurrencer.