Café : il améliorerait la mémoire visuelle

On savait déjà que la caféine, naturellement présente dans certaines plantes, améliorait la mémoire des abeilles. C'est aussi vrai chez les humains. Du moins si l'on en croit une étude américaine publiée dimanche dans la revue britannique Nature. D'après une équipe de l'université Johns Hopkins de Baltimore, le café améliore certains souvenirs sur une durée d'au moins un jour. Jusqu'à présent, les preuves d'un effet dopant du café sur la mémoire étaient limitées.

Pour arriver à cette conclusion, les chercheurs ont demandé à 73 volontaires de regarder des images représentant des objets. Ensuite, la moitié des "cobayes" a reçu une dose de 200 milligrammes de caféine (soit deux tasses de café), et l'autre a reçu un placebo. Le lendemain, les deux groupes ont regardé une autre série d'images. Certaines étaient les mêmes que la veille, d'autres étaient nouvelles, d'autres encore différaient légèrement. 

Résultat : les deux groupes ont réussi de la même façon à distinguer les anciennes des nouvelles images. Mais ceux qui avaient reçu de la caféine ont plus facilement distingué les différences sur les images similaires.