Danemark : des chercheurs mettent au point une "super herbe" pour limiter les émissions de méthane des vaches

Des scientifiques danois ont mis au point un nouveau type d'herbe conçu pour réduire les émissions de méthane des bovins. Ces chercheurs de l'université d'Aarhus ont utilisé la technologie ADN pour rendre l'herbe plus propice à la digestion, afin de générer moins de gaz dans l'estomac des bovins, explique le site "Berlingske". 

"Il s'agit simplement d'une meilleure alimentation pour les vaches, qui peuvent utiliser la nourriture plus efficacement, et qui dégagent donc moins de méthane quand elles rotent", explique Torben Asp, chercheur au Département de biologie moléculaire et de génétique. 

Si le méthane ne reste pas aussi longtemps dans l'atmosphère que le dioxyde de carbone, mais son impact sur le changement climatique est beaucoup plus fort à long terme, selon l'Agence américaine pour la protection de l'environnement. 

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