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À Propos

François Purseigle est ingénieur en agriculture et maître de conférences en sociologie agricole. Il est habilité à diriger des recherches en sociologie à l’Institut National Polytechnique de Toulouse (ENSAT).

Ses Contributions

Avoir son propre potager en ville est une pratique qui se répand de plus en plus.

Tous au vert

La ferme à la ville : de quoi témoigne le boom de l'agriculture urbaine ?

Avoir son propre potager même en ville, une pratique qui se répand de plus en plus. Cultiver ses carottes et ses tomates : pourquoi ce retour au vert ?

L'agriculteur d'aujourd'hui ne partage pourtant plus grand-chose avec l'image clichée du paysan d'autrefois.

Portrait robot

Qui sont les agriculteurs français d'aujourd'hui ?

Le 50e salon de l'agriculture, souvent présenté comme un lieu du folklore gaulois, a ouvert ses portes ce weekend pour neuf jours à Paris. L'agriculteur d'aujourd'hui ne partage pourtant plus grand-chose avec l'image clichée du paysan d'autrefois.

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